Banány v karamelu: royal dezert

My už dávno přestalo být banán něco exotického, protože to nádherné ovoce lze vidět na stole po celý rok. Ale věděli jste, že banánovník všechno dřevo a ne? Banana je tráva, takže to nemá celkovou pevný kufr. A na stonku této plevel může současně až tři sta zralé ovoce, jejíž hmotnost dosahuje někdy půl tuny! Tady to je neobvyklé, známý a oblíbený mnoha druhů ovoce.

Video: smažené banány v karamelem. Perfektní dezert. Recept od Pokashevarim. Vydání 230

Kromě toho, že banány jsou chutné, ale také nepochybně užitečné, které jsou obsaženy v jeho útlém těle téměř všech základních vitamínů a tělo potřebuje hodně organických minerálních látek a kombinace ingrediencí v poušti "banány v karamelu" Obecně to představuje skladiště vitamínů. V mnoha banány draslíku a hořčíku, které podporují srdeční sval v něm žádnou snadnou práci. Karamelu - je delikatesa, která se dostává do našeho těla, pomáhá endokrinní žlázy k produkci hormonů radosti, která se projevuje v dobré náladě a zvýšení vitality.

Samozřejmě, že na rozdíl od jiných druhů ovoce, banány není uvařit kompot a džem z ne příliš dobré, ale je to docela highcalorie produktů a banány v karamelu může dobře uspokojit hlad, bez ohledu na to, kde se nacházíte. A takový „skus“ bude užitečnější a vyprázdnit žaludek a střeva, protože ovoce a vydatná a je dietní produkt, a normalizovat činnost trávicího traktu. Je zde však jeden háček v masti: banány, nejsou vhodné pro diabetiky, protože vysoký obsah sacharózy.

Video: Recept: smažené banány v karamelu!

recepty pokrmy z banánů ne tolik, i když, samozřejmě, mít chuť a představivost, můžete vytvořit libovolné dílo. Dezert «banány v karamelu“ je velmi jednoduchá a zároveň velmi chutné jídlo, s možnostmi pro přípravu sladkostí, můžete myslet na mnoho. Vzhledem k tomu, je-li to nutné podrobit tyto jemné ovoce tepelné zpracování vaření, to je lepší, aby se ne zcela zralé plody, a plátek je příliš tenký, nebo na pánvi budou převedeny na pyré. Tak, jak vařit banány v karamelu, aby co nejvíce výhodnou kombinaci dobrá a chutná? Zde jsou některé z nejoblíbenějších receptů:

Velmi jednoduché a snadno připravit receptů. Máslo - 100g- cukr - 1 stakan- mastný krém (20 - 25%) - 50ml- banány - 4 ks.

Ve velké silnostěnné pánvi rozpustíme máslo, přidejte cukr a směs se hmotu, vařit na mírném ohni až světle hnědé. Nyní tenký proud zalijeme smetanou a opět se promíchá, vaříme po dobu jedné minuty více. Banány se nepřerušuje příliš tenké ‚jazyky‘ nebo šikmé kroužky a do připravené hmoty. Teplé s karamelovým pár minut a podávejte horký sypané kešu oříšky.

A pro sváteční stůl může být vařené banány v karamelu v čínské a překvapivými hosty.

Banány - 4sht- másle - 50gr- práškového cukru - 30gr- vápno - 1sht- oranžová - 1sht- vanilkový cukr - 1 paketik- rum - 100 ml- máty pro dekoraci.

Citrus Wash a opatrně odstranit z kůry. Pak zmáčknout šťávy z oranžové a limetkovou kůru a přidejte ji a vanilkový cukr, promíchejte a nechte chvíli.

Video: Ovoce v karamelu na špejli

Banány nakrájíme na dvě části. Melt ve velkém litinový pánev oleje a banány válec v cukru, smažíme 2 minuty na každé straně. Nalijeme rum a banány držet na ohni, dokud se neodpaří. Nyní nalijte citrusové šťávy. Mučil další minutu a vyložit na krásné ovoce talíř, velkorysý zalévání sirupem a ozdobíme mátou.

můžete podat míč Tyto dezerty nebo čokoládu zmrzlinu. To může být sypané cesty čipové tmě a bílé čokolády, nebo vícebarevné kokos, nebo některý z drcené ořechy. S trochou snahy - a dezert „banány v karamelu“ Jsem připraven!