Které mohou být připraveny z rýže? Recepty s rýží

rýžové pokrmy To je velmi oblíbený u těch, kteří dodržují zásady diety, a pro všechny ty, kteří prostě milují jíst. Rýže krupice je považován za jeden z nejvíce prospěšné pro zažívací trakt, je to dobré pro poruchy zažívacího traktu. V Japonsku a Číně se snaží jíst hnědou rýži, t. To. Je to méně kalorií a obsahuje více důležité pro naše tělo stopových prvků.

užitečné návrhy

Takže, co se může připravit z rýže? Samozřejmě, různé druhy pilaf kaše - mléko a máslo nebo rostlinné olej. rýže polévka, náplň na koláče a zrazy jsou také častými hosty u našeho stolu. A zelí rohlíky? Máte-li vypsat všechny, které mohou být vyrobeny z rýže, a pak zapomenout na ně nemůže být pravda! A různé saláty a občerstvení na rostlinné bázi, které jsme sklizené ze zimy. A když se podíváte do různých kulinářských průvodců, se dozvíte, že můžete vařit rýži, a docela neobvyklé pochoutky, které jsou typické pro asijskou kuchyni. Je to pro ně a věnovaný tomuto článku. Po přečtení se naučíte, aby se polotovary pro rohlíky, slané rohlíky se speciální náplní, přičemž první a hlavní jídla. Užitečné rady o tom, co může být vyroben z rýže, pravděpodobně více než jednou vás přijde k záchraně a pomoci překvapení domácí kulinářské umění.

Kuřecí polévka s rýží: Složení

A začneme s výživnou, jednoduchou a velmi chutná polévka s kuřecím masem stravy. Ale tento recept je odlišný od našeho obvyklého vývar ochucený krupice, protože to patří k východní kuchyni. A na východě, jak víte - je ošemetná věc! Stručně řečeno, jedná se o možnost, pokud máte malé množství jídla vlevo od předcházejícího obrázku. Co můžete udělat používat? Takže, první možnost. Kromě obilovin - syrové nebo vařené - budete potřebovat: asi půl kila, nebo trochu více kuřetem nebo kuřecí maso, 2 lžíce polévkové lžíce bramborového škrobu, 1 paprika (jakákoliv barva obleku), cibule, několik stroužků česneku. Také některé rostlinné oleje pro zazharki, celer zeleným paprskem 50g a kořeny, sojovou omáčkou chuti, mletý zázvor, černého pepře a soli. A samozřejmě několik lžic sherry nebo jiné suché víno.

Video: Rýže karbanátky # # Videoretsept ..

Kuřecí polévka s rýží: Vaření

Nejprve byste měli vařit v osolené vodě doměkka maso. Vyjměte filety z vývaru, nechte ho vychladnout a snadno odrazit dřevěnou kladivo. Pak se vrátit na škrob a nakrájíme tenké proužky. Také nakrájené na proužky a pepře, po odstranění semen. Odděleně, vařit, dokud napůl tříčtvrteční šálek rýže. Slaná voda taky. Po zadku složit do cedníku. Teď smažit do průhledného drcené kořeny, cibule a česneku. Udělej to v pánvi, kde zalijeme kuřecí vývar a nechte vařit. Polévka dal maso a papriky, rýži a dusíme na mírném ohni po dobu 20 minut, odstraňte pěnu Skimmer, a v pánvi, přidejte zázvor, sherry, sůl a sojovou omáčku. Je to banda celeru nakrájené nalijte polévku do misek, posypeme pepřem a bylinkami. Jak můžete vidět, pokud máte zbytky rýže, můžete vařit - vždy budou existovat!

sekaná Rýže: Složení

Pro fanoušky chutné jídlo smažených jídel těsta jsou vždy chutné sousto. S tímto vědomím budete moci bez problémů vytvořit vlastní mistrovská díla pomocí dodaného recepty s rýží. Rýžové pokrmy jsou dobré v žádném případě, natož jako pikantní náplň na původní roli - a ještě víc! Potřeba: 350-400 (v závislosti na počtu porcí) g libového vepřového masa, 100 g vařené rýže, 2 cibule, pečlivě malý zázvor prášek pro chuť a vůně, solí a sojovou omáčkou. Pro test - 5-6 vejce a 3 lžíce mouky. A pár snítek čerstvého petržele na ozdobu. Mimochodem, údaj o byliny obsahují téměř všechny recepty s rýží. Rýže nádobí, pokud jsou sladké, ale opravdu chutné, když přidán kopr, celer, petržel.

Sekaná s rýží: jak smažit

Nyní přistoupíme k přípravě všech komponent. První mince vepřové. Řez do polokroužků cibule, soté v rostlinném oleji, dát náplně v pánvi a smažit, dokud vařené. Smíchejte s rýží. Pak se pokropí zázvor, nalít dvě lžíce-šťavnaté pro sojové omáčky a, v případě potřeby, podsolite. Beat vejce, přidáme mouku, také přidat sůl a nalít těsto do pánve s tenkou vrstvou. Smažit palačinky na obou stranách, aby ležel naskládaných na talíři.

Nyní, každý snížit na polovinu, vyložit nádivkou a jemně vytlačit valí. Odděleně, aby se těsto, šlehání mouky 1 vejce s lžičkou. Každá role dip v těstíčku a smažit dozlatova. Podáváme horké, kopr nebo petržel obloha. Rolls jedli okamžitě a požádal o doplnění - nepochyboval. Takže pokud vás zajímá, jak vařit chutné rýže - vaření tipy, které výzvu!

Rýže s houbami: Složení

Jak již bylo zmíněno, v tomto článku se budeme vás seznámí s recepty národního asijské kuchyně - japonštině, korejštině, čínštině. Samozřejmě, více přizpůsobena našimi evropskými vkus, ale zachovat lokální příchuť. Například chcete, aby boční rýže jídlo. Jak je možné připravit, řekneme vám s radostí! A my jsme k tomuto účelu využít těmito radami, které dávají obyvatelé čínské provincii Kuang-čou. Je na jejich území tento recept je velmi populární. Složení těchto jídel: 300 g dlouhozrnné rýže, několik stroužků česneku, 250 g hub (žampiony lepší, ale můžete použít jakýkoli, co máte). Čerstvé houby jsou nezbytné. Pokud použijete nakládané nebo solené, ujistěte se, že opláchněte. Dále, maso. Číňané tradičně dát do misky 2 odrůdy: libové vepřové maso, asi 120-150 g, a stejné množství drůbeže filé. Pro dosažení optimální chuti by měly přidat alespoň 100 gramů šunky, lze kouřit. Doplnění seznamu produktů konzervy fazolí v JAR, rostlinný olej, koriandr paprsku a sojovou omáčkou - bez něj v asijské kuchyni kdekoli! Pokud jde o pravidla, a na otázku, co se bude vařit rýži. Recepty, které jsme přinesli, obsahuje tuto důležitou složku, stejně jako ty, s nimiž se dozvíte níže.

Rýže s houbami: Jsme vařit a jíst

Začít smyčky, praní a v malém množství osolené vody, vařit rýži. Mytí a čištění houby, nakrájíme je na tenké plátky. Brčka kotleta hovězí svíčkové a šunku - kostky. Hrášek složit do cedníku, zalijeme marinádou do čisté hrnce - on bude ještě hodit. Nyní v hluboké pánvi nalít olej, teplo, dokud kouř. Crush česnek a smažit, následovaly, houby, sůl namísto zalijeme trochu sojové omáčky a vysoké teplotě pomalu vařit asi 5-6 minut. Potom posun houby v misce. Ve stejné pánvi, přidáme olej, nalijeme na plátky vepřové maso a drůbež a rychle usmažit 5 minut. Právě zde stejná laických šunka, žampiony, česnek, hrášek, zalijeme 1-2 lžíce sójové omáčky a vaříme 1-2 minut. Ke konci, přidejte rýži, zalijeme marinádou z hrachu, ještě vařte asi 5 minut. Hotový pokrm posypeme jemně nasekanou koriandrem a ihned si ji ke stolu. Bude jíst před rýže s houbami a hráškem dostatek času vychladnout. Proč? Vzhledem k tomu, chutný!

Video: Na rýžových pokrmů - vaření spolu - Inter

Cestovat do Japonska: Sushi pro vás

V Japonsku alespoň vědět, jak vařit chutné rýžové pokrmy. Jejich recepty patří obiloviny, vařené ve zvláštním způsobem. Zejména tento údaj musí sushi a další etnické kuchyně. Jedním ze způsobů, tepelné zpracování je následující. 250-300 g kulaté rýže máchání pod tekoucí vodou do síta časté důkladně. Pak převést na pánvi, naplňte ji studenou vodou a necháme 20 minut odstát. Po tomto vařit v malém množství vody na malém ohni. Nechte víko paří po dobu dalších 7-8 minut, potom položit tenkou vrstvu na ploché misky a rychle se ochladí na teplo. hotový cereálni směs octa rýže, trochu soli a cukru výplně. Sushi je dobrá teplá plnění, ale ne studený nebo horký.

rýžový ocet

Tyto kurzy - ne všechny, které mohou být vyrobeny z rýže. Recepty originální pochoutky opravdu nevyčerpatelné. Ale rýžový ocet - téměř nepostradatelnou součástí všech jídel syrové plody moře, farshiruemyh obilí nebo zeleninu. Skutečnost, že tento výrobek má silný antiseptický účinek, obezzarazhivaya ryby. Vzhledem k tomu, v zemích východní Asie, aniž by to kdekoli. A máme tady to není ve všech obchodech. Vzhledem k tomu, bezpečně používat více známou - jablko, hroznů nebo tabulky, přidání jen trochu cukru a soli a vaří směsi až do úplného rozpuštění výše uvedených složek. Ochutnat vaše domácí ocet rýže se bude blížit, ale trochu ostřejší. Tak, aby to přehánět, aby se plnění o něco méně, než která byla uvedena v receptech.

Video: Co vařit rýžový papír

plněné okurky

Jak si můžete uvařit chutnou rýži v japonštině, budete vědět, jestli budete experimentovat následovně. Trvat několik velkých zralé okurky. S velmi ostrým nožem, nebo lepší kráječ, plátek je podélně do širokých tenkých plochých pásů. 200-300 gramů rýže vařit, jako byste dělali zemi. Mokré ruce, vzít malou hrstku vařených zrn a tvaru těchto kuliček, trochu priplyusnuv nahoru a dolů. Nyní rozšířil své křen, sójovou omáčku nebo kečup - co se vám nejvíce líbí. Zabalte každou kouli pásu okurky vlákniny, soustružení v blízkosti válců se neobracejí. Pokud tomu tak není, utěsněte ji zápalkou nebo ostrými párátka. Koupit marinované maso kraba nebo krabí tyčinky jednoduchá, mince. Bylo by dobré přidat a červená kaviár. Dát okurky v sudech trochu mleté ​​krabů a vejce, zalijeme sójovou omáčku smíchanou s nastrouhaným zázvorem. Pikantní, osvěžující a výživné občerstvení bude hit vaše zachází!

Rýže s rybou: receptů komponenty

Jaké další atypické nádobí Rice? Nejlepší recepty jsme již bylo popsáno pro vás. Ale to neznamená, že toto téma je vyčerpán. Naopak, v konečném důsledku také složil něco dobrého. Například zcela originální rýže s mořskými plody a zelenina. On je dobrý a jako ozdoba i jako samostatný pokrm. Složení potravin je poměrně složitý. Obsahuje 2 cibule, 2 velké mrkve, malé stonek pórku, 2-3 papriky - červené a žluté. 200 g filet z čerstvé ryby - tuňák a losos nebo jiných cenných druhů, 300 g čerstvých krevet dobře. Rostlinný olej, 2 vejce, 100 g sojové omáčky a 400-500 gramů rýže na suši, t. E. již hotové.

Rýže s rybou: jak se připravit

Zpočátku vyjměte zeleninu. Omyjte je čisté, střih: mrkev hole, pepř kostky, obě odrůdy cibule na malé kousky. Také snížit rybí filé. V krevet, odstranit všechny non-jedlé položky. Pokud máte hlavní představitele korýše, maso by měla být rovněž nakrájíme na několik kusů. Nalijte do hrnce rostlinného oleje, dobré rozcvičení. Mimochodem, asijské kuchyně a je dobře známo, že všechny výrobky jsou smažené velmi rychle na rozpálené pánvi. Tak počkejte, až se olej pryč od kouře, a pak ji položit v obou typů cibule. Míchání Počkejte řezání získat transparentnost. Nyní umístěte mrkev, a po 4 minutách, připojit k zeleninou krevety a pepřem. Vše vaříme za stálého míchání, po dobu dalších 3 minut. Přijde čas přidat ryby. Vařit do té doby, dokud maso tuňáka získává bílou barvu. Porazil vejce, dobře promíchejte. Alespoň dát do pánvi rýži, zalijeme sojová omáčka, vaří se po určitou dobu asi 2 minut. Nyní můžete odstranit pánev z tepla, které jsou rozloženy na jídlo na talíře a užít si jeho příjemnou chuť úžasné!