Rýžové koláčky: recepty
Rýže se pěstuje lidmi po mnoho staletí a dokonce tisíciletí, a to zcela oprávněně považována za jednu z nejoblíbenějších bylin na světě. Vzhledem k tomu, archeologických vykopávek, historie rýže začala velmi dlouhou dobu - před 6-7 tisíci lety, lidé už věděli, jak pěstovat a jíst rýži. Tato výstava stopy rýže na zbytky keramiky a starověkých čínských rukopisech, kromě tam jsou odkazy na rýži v rukopisech starověké Indie.
Video: Vaření Japonce! recept onigiri
Rýže je považována za místo narození Asii, v čem je nyní ve Vietnamu a Thajsku poprvé lidé začali pěstovat rýži. Pak postupně se rozšířil do všech ostatních kontinentů a přizpůsobit se místním klimatickým podmínkám, trvalo důstojné místo v národních kuchyní světa.
Rýžová zrna obsahují více škrobu než kterákoli jiná obiloviny. Rice - to je strava vyvážená produkt, protože má vše potřebné pro lidský organismus, existuje mnoho vitamínů a minerálů. Obr bohaté na draslík, zinek, vápník, fosfor, jod, vitamínů skupiny B a sloučenin železa. Hodně z toho, a komplexní sacharidy, které poskytují naše tělo s energií. Z ní se připraví různé pokrmy: rýže, kaše, rizoto, rýžové koláčky, válců a sushi, se přidává do polévek, masité pokrmy se připravují s ním.
Video: c ch l m B NH Mochi Jak vařit japonský dezert Mochi # # Moti Easy #Mochi recept
Jste stale rýže, a nemůžete přijít na to, co se bude vařit z něj takový? Z obvyklých obilovin domácí nosu brány, obloha otáčí lepkavá a pilaf je již nemocný? Pak zkuste vařit domácí koláče, které budou velkým přínosem pro mnoho žen v domácnosti. Zdá se, že chléb, ale ve skutečnosti není potřeba míchat těsto na dlouhou dobu.
rýže dort recept který může obsahovat různé přísady, připravené velmi jednoduše, hlavní věc - aby vydržely celý podíl. Například přebytek mouky může proměnit lívanců rýže dort, a příliš mnoho vajec byly přidány do svazku, na ně bude „kaučuk“.
Recepty rýžové koláčky
1. medu rýžové koláčky.
Ingredience: 200 g rýže, 2-3 lžíce. lžíce sezamových semínek, 3 lžíce. lžíce oleje, 1 polévková lžíce. lžička na dezert vína a cukru, 2 lžíce. lžíce medu a pomerančového džusu, mleté skořice, a pomerančové kůry.
Obrázek opláchnutí důkladně, vařit, zlikvidujte v cedníku a cool, přidejte cukr, šťávu, pomerančovou kůru a skořici. Vše dobře promíchejte a tvoří tortilly a vrátit je do sezamová semínka, orestujeme na oleji dozlatova žluté. pokud vařená rýže Bude příliš volné, je třeba přidat vyšlapané vaječný bílek. Ready rýžový koláč vyklopte na talíř a zalijeme ohřátého medu a vína směs.
Video: koláče rýže koláče recept rýže s mrkví ve multivarka nebo pan Rice tortilly
2. kvasnice rýžové koláčky.
Složení: 250 g dlouhozrnné rýže, 1 polévková lžíce. Lžíce prášek droždí 50 ml. teplá voda, 5 vajec, 100 g cukru, 30 g muškátového oříšku, 1 hod. lžičky soli, 100 g mouky, tuku.
Vařte rýži až měkkou suchou směsí. Přidat do rýže zředěném v teplé vodě, droždí a necháme po dobu dvou hodin. Porazil vejce se solí, cukrem, moukou a muškátového oříšku, přidejte směs s rýží a míchejte. Vynětí půdy z produkce po dobu 30 minut. Po tom, teplo oleje v pánvi a lžící pokládání obdržel „těsto“, smažené koláče na obou stranách do zlatova.
3. japonská rýže dort „mochi“. „Mochi-Gome“ Pro jejich přípravu budete potřebovat 500 gramů odrůd rýže.
Promyjte rýži a nechá stát přes noc ve vodě. V dopoledních hodinách varu ve dvoulůžkovém kotle rýži do měkka. Další horká rýže dát do vlhkého dřevěnému hmoždíři a hníst, dokud hladké kašovité lepkavé hmoty. Výsledný těsto se vloží na povrch popráší rýžové mouky, a tvořit mírně zploštělé koule. Poté, co že je potřeba dát do lednice na chvíli. Japonský rýžový koláč „mochi“ ochucená sója nebo jinou omáčkou podle chuti a podáváme.
- Rýže, užitečné vlastnosti rýže jako potraviny
- Ris.chem užitečné postavu.
- Kalorický obsah rýže a dalších zajímavých informací o něm.
- Vařená rýže. Kalorie malý - má velký
- Neobvyklé zrna: hnědá, černá, dušené, červená rýže
- Rýže a svolení odejít. užitečné vlastnosti
- Užitečné kaše: kolik kalorií v rýži
- Jejich výběr z rýže
- Rýže dieta
- Borax rýže - zdravě obilovin na našem stole
- Oblíbený recept rýžová kaše v multivarka
- Recept na rýžová kaše s mlékem
- Recept na rýži se zeleninou - dar z nebes pro hostitelku.
- Proto je hnědá rýže považován za jedinečný produkt
- Červená rýže: přínosy a škody. Užitečné vlastnosti červeného rýže
- Jak vařit rýži na ozdobu: drobivý, se zeleninou a kořením
- Jak vařit rýži suši
- Jak vařit rýži
- Jak vařit rýži a proč je třeba ji v páře?
- Jak vařit rýži Crisp? Krok za krokem doporučení
- Jak vařit rýži parník chutná?