Jak vařit koblihy v jogurtu po dobu 15 minut?

Vzduchové koblihy na kefíru - oblíbená pochoutka z mnoha lidí, kteří vyrostli v naší zemi. Obeznámeni s dětství chutí a vůní pečení může způsobit bouři emocí v jeho fanoušky. V tomto článku se dozvíte, jak se připravit sami koblihy na kefír 15 minut. Naše recepty jsou velmi jednoduché a snadno implementovat. Ale hotová buchty produkoval neobvykle chutné, načechraný a výběrové řízení.

Video: Donuts na jogurtu po dobu 15 minut

Těsto pro koblihy kefír

Chcete-li rychle připravit jídlo na čaj, pak zkuste použít recept popsané níže:

• Smíchejte 250 ml jogurtu s jedním vejcem, špetkou soli a cukru (pět polévkové lžíce).
• Přidat Těsto tři velké lžíce rostlinného oleje (můžeš olivový olej) a trochu soda. Smíchejte všechny výrobky metlu nebo elektrickým míchadlem, až je směs hladká.
• Tři šálky mouky by měly být položeny přes síto a dát do kapaliny v malých dávkách. Za prvé, musí být smíchán s lžící, a když se zahušťuje, pak ruce.
• Hotové těsto by mělo mít pružný dost, ale ne lpět na svých rukou. Zabalte do plastové fólie a necháme odpočinout na pár minut.

Jak vařit koblihy na kefír

Pokud chcete léčit blízké klasické koblihy, pak budete muset ustoupit od přísných dietních pravidel a smažit jídlo na čaj smažené. K tomu, nalijte do hrnce nebo hluboké pánvi rostlinného oleje, takže vaše buchty by se vešly do něj úplně. Zatímco nádobí na vaření se zahřeje, roll šířku těsto mělo jeden centimetr, a s kulaté řezu obrobku. Dále mít kulatý tvar o malém průměru ve středu a dělat díry. Smažit těsto v oleji do práce, pak umístit na desce předem stanovené pomocí papírových ručníků a posypeme práškovým cukrem. Chutné a sladké koblihy na kefír (15 minut!) Ready.

Video: Sýr placky za 15 minut | irina Belaja

Koblihy z kynutého těsta

Pokud se rozhodnete použít tento recept, mějte na paměti, že koblihy připraví o něco déle. Koblihy na kefír kvasinky, se připraví takto:

• Jeden sáček rozpustit sušeného droždí a dvě lžíce cukru ve 100 ml teplého mléka.
• V samostatné misce se mírně zahřeje mléku 400 ml, smíchat se solí, 50 g másla, a dva vaječného žloutku.
• Propojit všechny produkty a přidejte do něj 500 g prosáté mouky.
• Hníst těsto a necháme kynout dvakrát.

Delicious koblihy na kefír připraví smažené dozlatova. Pokud je to žádoucí, hotový pečení můžete posypeme moučkovým cukrem a podáváme s kondenzovaným mlékem.

Video: Jak vyrobit superrychlé vdolky pro snídani - muffiny po dobu 15 minut, s citronovou kůrou a brusinkami

vonné koblihy

Tento recept se liší od ostatních tím, že obsahuje koření, jako je skořice a muškátový oříšek. Jak vařit koblihy na kefír:

Video: Cheese cake za 15 minut

• Ve velké míse, prosít mouka 350 g, a dal stejnou jednu čajovou lžičku prášku do pečiva, sůl a trochu muškátového oříšku a lžičkou skořice.
• 100 g cukru, šlehač jedno vejce, půl sklenice podmáslí a rozpuštěné máslo (lžíci).
• Připojení kapaliny a suchých produktů. Smícháme s lžící do hladka na první pohled, a potom ruce. Přidejte mouku pečlivě - těsto se nesmí dostat ani příliš strmá, ani příliš vodnatá.

Vonné vzduch kefír koblihy smažené na másle a sloužil ke stolu ještě horké.

Koblihy s kondenzovaným mlékem

Pro přípravu koblihy plněné kefír, budete potřebovat:

• Mírně teplá jeden šálek jogurtu a poté promícháme s cukrem (jedna polévková lžíce) a kvasinek (jedna čajová lžička). Zde si můžete dát trochu vanilky, pokud je to žádoucí.
• Když kvasnice disperzní, dát jogurt tři žloutky, lžíce másla, roztaví a brandy (jedna čajová lžička). Všechny výrobky jsou důkladně promíchat.
• 500 g mouky, musíte nejprve prosít a poté vstoupit do kapaliny v malých dávkách.
• Hníst těsto a necháme kynout na teplém místě dvakrát.

Když je těsto je vhodné, bude muset valit ven a výpalků pomocí malé kroužky. Dát nádivku do středu každého polotovaru a složit těsto, jako karbanátky. Fry koblihy v oleji a slouží horké. Nezapomeňte, že tento typ pečení bude vyhovovat žádnou sladkou náplní, ale i kondenzované mléko - je to win-win lahodný dezert pro ranní kávu nebo čaj.

Med koblihy plněné kefír

Doporučujeme vám vyzkoušet originální recept na pečení, což má za následek velmi jemný a měkký. Med koblihy na jogurt po dobu 15 minut se připraví následujícím způsobem:

• Lžíce cukru rozšleháme vejce s kuřecím masem (můžete použít mixér nebo metla). Když vidíte pěnu, vložíme do mísy 30 gramů drceného máslo a jednu polévkovou lžíci tekutého medu. Pak přidejte půl sklenice teplého mléka a dobře promíchejte všechny produkty.
• Prosít dva šálky mouky, přidejte vanilku k tomu, polovina skelného zcela tuku jogurt a připraven tekutých produktů. Hníst těsto.
• Na náplň je třeba vzít hustý džem nebo domácí marmeládu, pak promícháme s jednou lžící krupice.
• Těsto vyválíme a pomocí formuláře (můžeš hrníček nebo sklenici) označte kruhy na ní (je snížit do konce ještě není nutná).
• Vyplnit džem obrobku. K tomu, krok zpět trochu od okraje rozetřete náplň do kruhu. Middle odejít zadarmo.
• Těsto vyválíme další vrstvu stejné velikosti a kryt nejprve s nádivkou. To musí být provedeno velmi pečlivě, takže je lepší požádat o pomoc od příbuzných.
• Pomocí formuláře řezaných koblih na vnějším kruhu. Poté, se malý kruhový tvar, aby malý otvor ve středu. Ujistěte se, že hrana pekáče těsně proti sobě. V opačném případě riskujete odchodu všechny náplně v pánvi.

Když jste zvládli tento originální způsob vaření, bude koblih na jogurt po dobu 15 minut lze získat snadno a rychle. Budete mít jen aby je smažit na oleji a posypeme moučkovým cukrem před podáváním.

Doufáme, že vás baví recepty koblih na jogurty, které jsme vybrali k tomuto článku. Nyní můžete rychle uvařit chutnou snídani nebo dezert pro celou rodinu.