Neobvyklé koblihy na kefír

Ani sladké rozhodně nebude schopen odolat čerstvé a voňavé koblihy. Myslíte si, že jen na sladké? A tu a tam. Dokonce i ti, kteří tvrdí, že pro všechny druhy cukrovinek, že zcela lhostejné, lze jen těžko ubránit pohltit alespoň jednu koblihu připravený podle našich receptů.

Video: Jak udělat koblihy vzduchu na kefír

Vzduchové koblihy na kefír

Potřebné ingredience pro koblihy:
• 250 ml kefira-
• jeden yaytso-
• pět lžíce stolního cukru (může být trochu více či méně v závislosti na vašem vkusu) -
• Pinch soliton
• půl lžičky sody-
• Olej podsolnechnogo- Tři lžíce
• Dva a půl až tři šálky muki-
• Olej ponchikov- smažení
• cukr prášek (ve formě prášku).

Video: Julia Vysockij - Nejlepší recept na koblihy na kefír

Jak vařit koblihy na kefír:
1. Uvedení jogurty, vejce, sůl a cukr a vše důkladně promíchejte.
2. Poté přidejte sodu a trochu rostlinný olej.
3. Dále přidáme mouku prosátou () a uhněteme těsto. Výsledkem je, že vaše těsto by mělo pocházet z vašich rukou.
4. Nyní jsme sdílet naše těsto na dva kusy a vrátit se každý do zásobníku příkladného tloušťce jeden centimetr.
5. Vezměte hrnek a rozseká ji z testovacích kruhů, a uvnitř kruhu, za použití brýlí, provést vybrání. A tak, dokud se používat všechny prachy.
6. Zahřejte pánev a nalít olej, asi jeden centimetr od spodní části pánve.
7. horký olej je dobře rozprostřených koblihy a smažené na jedné straně a druhý na střední teplotě.
8. Vyjměte koblihy a posypeme prášek (a nemohou).
9. Je to tak jednoduché a snadné, připravili jsme pro vzdušné koblihy na kefír!

Tato chuť koblihy je obeznámen s mnoha z dětství. Proto, pokud se chcete cítit jako dítě opět běží letět do kuchyně a začít vařit koblihy pudink.

Video: Fitness recepty Tvarohové koblihy na jogurt bez kvasnic v troubě

Koblihy s krémem
Potřebné ingredience:
• libra muki-
• Dvě yaytsa-
• pinta-moloka-
• přibližně sedm gramů droždí (suché) -
• 250 g sahara-
• Sto gramů čokolády (bílé) -
• Olej rastitelnoe-
• Prášek -
• stejně jako solná
• vanilka-
• Dvě lžíce brandy (nemůžete).

Způsob přípravy pudink koblihy.
Pak se hluboké mísy a připojit jej do mléka (250 gramů), cukr (150 g), sůl, jedno vejce, brandy, kvasinky, a pár lžic vanilku lžíce rostlinného oleje. Dále přidáme mouku a hnětení mohou být naše testo.Ostavlyaem těsto na asi půl hodiny.
Zatímco těsto je vhodné, smíchat se 50 g mléka, (studených), sto gramů cukru a jedno vejce. Pak přidáme dvě lžíce mouky a metla dobře všechno metla.
Vaří sto gramů mléka a zavést ji do mléka vaječné směsi. Míchejte do zhoustnutí. Pak přidejte čokoládu a míchejte, dokud se nerozpustí. Nechat krém vychladnout.
Na základě testu je potřeba vítr koule, velikost jako slepičího vejce.
Pak tvoří dort míč ve středu rozšířila lžičku smetany a jemně zaleplivaya hrana opět dělá míč.
Smažit koblihy na slunečnicový olej.
Připraveno koblihy může volitelně posypat prášek.

A to zejména pro ty, kteří mají rádi zelenou cibulkou, vám ukážeme, jak vařit koláče s kefír v troubě s vejci a zelené cibulky.

Pro výrobu koláčku na jogurt s vejcem a zelené cibulky budete potřebovat.

Přísady pro těsto:
• 700 gramů muki-
• 350 g kefira-
• 3-4 lžíce lžíce oleje rastitelnogo-
• jedna lžička soli a sahara-
• 25 g droždí.

Suroviny na náplň:
• Pět nebo šest yaits-
• banda zelených Luka-
• sůl.

Postup přípravy koláče:
1. poněkud horký jogurt přidávání droždí, pak cukr, trochu soli a rostlinný olej.
2. Pak je třeba postupně nalít mouky (prosáté). Těsto zpracujeme myagenko. Uhněteme těsto trvá asi deset minut, aby se to stalo pružné a nelepí se na ruce.
3. valí dolů výsledné těsto do koule, dát do hluboké mísy a zakryjte plenochkoj. Necháme těsto na asi jeden a půl až dvě hodiny.
4. I když je možné připravit nádivku. vařit natvrdo uvařená vejce, a pak vyčištěny a nakrájíme na kostičky.
5. Nakrájejte cibuli a přidejte ji do vajec. Solim se zaměřením na chuť. Můžete dokonce trochu pepře.
6. Je-li těsto je vhodná, je nutné dát ji na stůl a deset minut kaše. Pak jsme se valí těsto do lana a nakrájíme na stejné kousky.
7. Dále, každý kus koláče se, dát do středu náplně a zaschipyvaem hranou.
8. pečení koláče šev stanoveno, pak je olej promazává a nechte asi půl hodiny. Pak se trochu více mazacího oleje a odeslat ji v troubě.
9. Bake karbanátky třeba růžové barvy na 180 ° (lépe předehřívací trouba).

S našimi recepty budete chtít vařit koblihy v jogurtu tak často, jak je to možné.