Jak vařit hrachu placičky?

Chcete překvapit vaše domácnost chutné, ale zároveň, což je neobvyklé misky? Pak se na ně připravit hrachu karbanátky. Tento článek obsahuje několik zajímavých receptů, ze kterých si můžete vybrat příslušnou volbu.

obecné informace

My všichni jsme zvyklí na to, že hamburgery jsou vyrobeny z mletého masa. Získávají chutné a šťavnaté, ale vysoce kalorické. Ti, kteří sledují postavu a nechce se vzdát tento pokrm, doporučujeme dělat hrachu placičky.

Mnoho zvažovat maso hlavním zdrojem bílkovin. Díky tomu můžeme souhlasit jen částečně. Po tom všem, pokrmy z fazolí také nasycení lidského těla protein, stejně jako vitamíny a stopové prvky důležité. hrášek Kalorická (100 g) 300-330 kcal. Z tohoto důvodu, to je vynikající pro přípravu dietních jídel.

Hrachu hamburgery bezmasá

přísady:

• velká cibule;
• Česneku - 2 hřebíčkem;
• cup hrášek;
• brambory - 2 ks;
• 4 lžíce. lžíce krupice;
• mrkev - 1 ks;
• koření (Khmeli suneli, kari, červený a černý pepř, mleté);
• 2 lžíce. l. zakysaná smetana;
• jedno vejce;
• strouhanky;
• trochu rostlinný olej.

Návod, jak vařit hrachu placičky:

1. Peas jsou nejlépe přes noc namočeny. Pak se bude měkké a rychle se vaří. Na ránu hrachu se promyjí vodou z kohoutku. My sklopit do cedníku a čeká, až se vypustí kapalina.
2. Hrách a oloupané stroužky česneku v mixéru, aby zaslaly své broušení.
3. Vyčistěte cibuli a mrkev. Jemně nakrájíme zeleninu. Rozšiřujeme do pánve a smažit používání másla.
4. Odstraňte kůru z brambor. Skartovat brambory pomocí plováku. Restovaná zelenina, brambory a hrášek hmota ležel v jednom šálku. Pour krupici. Osolíme. Přidejte koření. Ti, kteří nejsou v souladu s poštou, může doplňovat celý 2 lžíce. kopečkem zakysané smetany a jedno vejce.
5. Výsledná hmota promíchejte důkladně. Tvoříme malé placičky. Pak rozpadat je ve strouhance a poslat na pánvi, kde je smažené na oleji. Karbanátky by měla být pokryta dozlatova po obou stranách. Rozložil je na papírový ubrousek. Tím se zbavit přebytečného oleje. Pak karbanátky mohou být dodány do tabulky. Přejeme vám všem dobrou chuť!

Křupavé kotlety hrášek pyré

set potraviny:

• velká cibule;
• ½- lžičky koriandru vysuší .;
• strouhanky;
• Česnek - 2-3 stroužky;
• 500 g hrachu;
• trochu olivový olej.

příprava

1. Hrách je třeba namočit přes noc. Ráno sloučení s vodou a promyta pod tekoucí vodou. Pak posunout hrách v pánvi a vaříme do měkka.
2. Zhluboka se mísu. Dát to vařený hrách. Osolíme. Přidejte mleté ​​česnek, nakrájenou cibuli a trochu mletého koriandru. S tolkushkoy převést tuto hmotu do pyré. Pokud si myslíte, že nádivka otočil naschlý, přidejte do něj trochu čerstvé mrkve, syrových brambor a cibule.
3. Získání tvořit placičky. Rozpadat je ve strouhance a poslat v předehřáté pánvi. Fry na obou stranách, s olivovým olejem. V důsledku toho jsme se ukázalo voňavé hrachu placičky se zlatou kůrkou. Je možné léčit své domácnosti.

Video: Delicious karbanátky hrášek

Vaření štípání hrášek, mleté ​​hovězí maso a mrkev

Složení:

Video: Hrách hamburgery

• jedna cibule;
• 100 g tuku;
• průměr mrkev;
• šálek hrášku.

Pro nádivka:

Video: Bezmasá karbanátky z hrachu vloček

• dvě vejce;
• 250 g masa;
• Mrkev - 1 ks;
• strouhanka.

vaření:

• 3-4 pepře;
• sušené byliny;
• vavřín - 2-3 listy.

Jak vařit štípání hrách (masem recept):

1. Kde začít? Hrách je třeba večer před kryt se studenou vodou a nechte přes noc. V dopoledních hodinách odstranit kapalinu, a posunout hrách v kastrolu. Kapacita 1/3 naplněna vodou. Klademe na talíři. Počkáme až do bodu varu. Pak oheň snížit na minimální hodnotu. Odstraňte pěnu. V této fázi můžete nalít koření, přidáme bobkový list a kapku olivového oleje. Vařit hrášek doměkka. Tento proces bude trvat 1-1,5 hodiny.
2. Jak se dostat do zpracování ovoce. Mrkev a cibule vyčištěny a opláchnuty pod tekoucí vodou. Trhat zeleninu a poslat do pánve, kde je smažené na másle.
3. V samostatné pánvi vařit maso. Aby to bylo rychleji vařit, pre-cut na kousky.
4. Vypustit vodu na hrášku. Odstraňte bobkový list. Nyní se musíme vrtulník. První prošel jí hrách, pak zeleninu.
5. V jedné misce vyložit hodně hrachu a zeleniny. Důkladně se promíchá. Pak znovu chybět po celý mlýnek na maso. Výsledná směs by měla být sůl. Také, přidejte do něj vejce. Dobrý mix.
6. Plátky masa a surového mrkev samostatně mince.
7. Šířit na ruce trochu hrachu hmota. Maso a mrkev valí dolů malé válečky. I nadále budeme do centra hrachu nádivkou. Získat několik kotlety, z nichž každá je namočené ve vejci a strouhance.
8. Předehřejte pánev. Vložte slaninu do něj. Když se roztaví, odstranit potřebu Schwark. Dostat se na smažení hamburgery. Jako jediná strana bude zlatohnědá, otočit na druhou. Toto jídlo může být doručena do tabulky „vařící“.

Vaření Karbanátky hrách multivarka

Seznam výrobků:

Video: vegetariánské karbanátky vyrobené z cizrny (hrachu) Velmi jednoduchý recept na chutné pokrmy

• jedna cibule;
• málo krupice nebo strouhanky;
• 200 g hrachu;
• vajíčko - 1 ks;
• průměr mrkev;
• rostlinný olej.

Jak se hrášek karbanátky (pro Multivarki receptu):

1. Odstraňte kůru z cibule. Maso nakrájíme na kostičky. Čistí a umýt mrkev. My brousit to s lopatkou.
2. Otočit multivarku. Dát misku na cibuli a mrkev. Smažit několik minut pomocí oleje.
3. Zatímco se připravujeme V multivarka, hrášek nemůže být namočené v předstihu. Stačí zvolit program „Bean“ a nastavit časovač na 30 minut. Po této době hrášku pyré je připraven.
4. Přistoupit k vytvoření placičky. Hmotnost hrachu kuliček dělat, a pak zatlačte na obou stranách. Vykostěné kotletky v trojobalu nebo krupice. Vyšleme do mísy Multivarki. „Pečení“ spustit režim. Jakmile se karbanátky opečené, přeměnit je na druhou stranu. Musím říct, že vypadají velmi chutný.

vegetariánské burgery na hrachové mouky

přísady:

• malá taverna;
• ½- část zelí;
• brambory - 1 ks;
• 200 g hrachové mouky;
• 1,5 h. L. kurkuma;
• tuřín;
• 200 ml vody;
• jeden paprika;
• průměr mrkev;
• 2 lžíce. l. sušené byliny;
• 1 polévková lžíce. l. mletého koriandru;
• trochu rostlinného oleje;
• dýně;
• ¼- h. l. černý pepř (zem);
• 1 h. L. kmín;
• Sůl - 2 lžičky ..

Jak se dělá hamburgery z hrachové mouky:

Video: Karbanátky z cizrny. RECEPT

1. Začněme s zpracování ovoce. Promyje se vodou a vyčistí se. Tence shinkuem je. Všichni by měli mít 700 g práškového zeleniny.
2. prázdný hrachová mouka v hluboké mísy. Osolíme. Přidejte koření uvedené výše. Lití sklenici vody. Důkladně promíchejte ingredience. To by mělo dostat konzistenci, jako palačinky. Pokud je to nutné, nalít trochu mouky.
3. Chcete-li získat zkušební přidáme nakrájenou zeleninu a sušených bylin. Zamícháme.
4. Vezměte lžíci, lopatka těsto a rozložit řízky v předehřáté pánvi. Smažíme z obou stran, s použitím oleje. Na řízky vařené rychle, je nutné, aby byly 6-7 mm tlustý. Next, dát je na papírové ručníky, a pak na desce.

Co dodáván z hrachu kotlety

Vaše děti a manžel je velmi hladový? Pak se jeden hrášek karbanátky nebudou stačit. Jak může působit jako ozdoba k nim:

• squash kaviár;
• zálivka;
• vařená rýže;
• bramborová kaše;
• xe lilek;
• těstoviny.

na závěr

O tom, jak vařit hrachu hamburgery, nyní již víte. Tento článek obsahuje recepty jsou k dispozici i začínajícím milenky i zkušené kuchaře. Budete potřebovat minimálně času a produktů.