Maso v alobalu. recept

Fólie - nepostradatelný pomocník v kuchyni. Díky jejímu vkusu misky dopadne výběrové řízení a všechny vitamíny zůstanou. Kromě toho je miska se peče do fólie, má nízkokalorické a dietní přístupy střed.

Fólie se může vařit zeleninu, ryby a samozřejmě maso. Ten se bude diskutovat v tomto článku. Velmi jemná chuť má maso ve fólii. Recept přípravy je jednoduchý, a to i pro začátečníky hospodyňky dobře podléhá vytvořit mistrovské kulinářské umění.

Je třeba poznamenat, že maso by mělo být čerstvé. Je také nutné zvolit maso z mladého zvířete (barva by neměla být příliš jasná a červená). vaření masa do fólie není příliš obtížná, ale pečení samotná trvá asi hodinu.

Maso v alobalu. recept 1

Vzít přípravu hovězího masa - 1,5 kg- česnek - 5 stroužků, hořčice - 3 st.l.- majonézy - 3 st.l.- chuti sůl a černý pepř.

Opláchněte maso, osušte ručníkem a vzít to dost hluboké škrty. Nashpiguyte hovězí maso s česnekem, hořčicí a majonézou obmazhte. Nyní připravil kus masa dát na fólii, kterou je třeba brát v takovém množství, aby bylo možné zabalit maso několikrát. Pevně ​​zabalené maso by měl být kladen na plech a vložte do trouby po dobu jedné hodiny. Zkontrolovat připravenost potřebné vidlice, jemně tlačí zpět do fólie. Šťáva by měla být jasná a maso rozložitelnost. Podáváme se zeleninou a obloha se greeny.

Maso v alobalu. recept 2

Vzít přípravy: Vepřové maso - 1,5 kg- luk - 3 shtuki- majonéza - 300 gramů sůl a pepř, sýr - 300 g čerstvých rajčat - 4 ks.

Promytý a řezat do suchého masa steaky 1,5 cm silné. Odrazit kladivo, dobrou sůl a pepř na obou stranách. Dát fólii na plech, ji pečlivě dal maso v řadě. Pak zabalit fólii tak, že je pevně uzavřen masa. pečeně v troubě 40-45 minut.

V tomto okamžiku, chop polokroužků cibuli a osmahneme ji do krásné zlaté barvy. Sýr nastrouháme, nakrájíme na plátky rajčat. Po 40 minutách se otevře pec, opatrně otevřete fólii a položte maso na malé cibule, kruh z rajčat a sýra na vrcholu. Uncovered fólie, nechat v troubě po dobu dalších 10 minut. tento recept pečení masa v alobalu vhodné pro slavnostní tabuli, jako hotový pokrm vypadá velmi krásné a chutný.

Maso v alobalu. recept 3

Potřeba: hovězí nebo skopové - 1,5 kg, švestky - 150 gram česnek - 4 zubchika- pepř, majonéza, sůl.

Vezměte: hovězí nebo skopové, odstranit nadbytečné vrstvy tuku. Obecně platí, že kus škrtat. Opatrně nashpiguyte česnek a sušené švestky. Dobrý pepř a sůl. Nyní rozšířil majonéza maso ze všech stran. Dát na fólii, zabalit a těsnění lépe ve dvou vrstvách. Pečeme po dobu jedné hodiny při teplotě dvě stě stupňů. Spolu s masem a zeleninou můžete péct. Jak to udělat, snížit brambory na malé kousky, smažit cibule a šíření na fólii kolem masa. Nezapomeňte na brambory a dochutíme solí a pepřem. Můžete si také vzít rajčata, papriky, mrkev - veškeré zeleniny dle vlastního výběru.

sekaná v alobalu

Budete potřebovat: mleté ​​maso - 0,5 kg česneku, chléb namočený v mléce.

Na náplň :. rajčat, paprik, sýr - 150 gramů, vařené vejce - 3 kusy, majonéza - 3 lžíce. l.

Mince je třeba, aby v plastovém sáčku, dojezdu s váleček do obdélníku. Nyní zabývá nádivkou. Maže mleté ​​majonéza, šíření sekaná rajčata, sýr, smísí se s česnekem, strouhaným vejcem a pepř, kostičky. Jemně kroutit válci a válečky, že na list fólie. Sevřené ze všech stran, a odeslat až 40 minut v troubě předehřáté na dvě stě stupňů. Když je válec mírně ochladí, řez je na kousky z jídelního lístku. Před podáváním, obloha velkoryse rolka s čerstvými bylinkami.