Delikatesní pstruh: první a druhý

Pstruh nádobí, jako skoro všechno. Ale, samozřejmě, jejich chuť, bude záviset na kulinářské intuici a přísné provádění předpis paní. Tento článek navrhuje různé možnosti pro přípravu prvního a druhého jídla s tímto ryby.

První jídlo pstruhů. tradiční polévka recept znám mnoho, proč bydlí na to není nutné. Ale tady je skutečný finský kuchař cibulačka, ne mnoho z nich. Vařit ryby jsou očištěny od všech kostí a kůže. V hrnci se silným dnem, který může být odeslán do pece, je třeba vařit mléko. Sůl to, dát pstruha, snížit na porce, velké kostky brambor a plátky cibule. Polévka vařit na mírném ohni, přidejte na konec citrónovou šťávou a bílým pepřem. Položte pánev v troubě po dobu sedmi minut, aby trval na svém. Teplota by neměla být větší než 150 stupňů.

polévka "snadný" vařené velmi rychle. vařit zeleninový vývar, Přidejte tyčinky mrkev, pórek, celer kořen. Grind bazalka, kopr a dát do polévky. O deset minut později, posílat pstruha, vařit, dokud vařené jídlo. V tomto okamžiku, aby toastový chléb žitný, s nimiž polévku a podáváme.

Video: Křupavé, marinované v zimě s marinádou Praha - moje recenze

hlavní jídla Pstruh jsou připraveny rychle, ale to dopadá velmi chutné a uspokojující. Červená ryba má jednu unikátní vlastnost: je připraven za třicet minut, ale během této doby dostane šťavnaté a voňavé chuti. Nabízíme pstruh jídla v troubě, která může uspokojit komukoliv, dokonce i ty nejnáročnější hosty.

ryby "dovolená" připravený rychle. Opatrně snížit části kostry, kartáč každý se směsí pepře a soli. Vše dát na vymaštěný plech, dát majonézu ok. Dále budete muset rozšířit kruhy rajčat a posypeme hustě sýrem. Péct v troubě po dobu asi půl hodiny, jinak se ryby vyschnout.

Pstruha plněné žampiony a sýrem. Malá ryba Solené směs solí, citronovou šťávou a pepřem. Čas musí být alespoň třicet minut. V tomto okamžiku, aby náplň následovně. Plátky smažené s jemně nakrájenou cibuli, trochu chladné houby. Smíchejte náplně s strouhaným parmezánem a naplnit její břicho. Ujistěte se, že bodnout párátka. Pečeme v troubě asi čtyřicet minut.

Tento pokrm se může měnit pomocí různých výplní. Například proveďte "exotických ryb", Polevy na přípravu pstruha tak. Nasekané zelené cibule, paprika, strouhané mrkve, drcený česnek a zázvor smažíme po dobu pěti minut. Ve směsi, přidáme smetanu a vařené krevety. ryby kostra To by mělo být řez podél hřebenu, který je třeba odstranit, srst se soli a pepře. Jeden put nádivka, zavřete druhým a zabalte pevně provázkem. Pečeme asi půl hodiny a snížit pouze tehdy, když se miska mírně ochladí. Takový válec vynikající teplo, ale i chlazené, z chladničky.

Video: Cake v Praze! Nejlepší koláč recept Prague od Ivan!

Udělat původní slavnostní tabuli je možné v případě nabídnout hostům jídla z pstruhů ve fólii. Nezbytné části ryb odležet s citronové šťávy, pepř a sůl. Zabalte do alobalu a poslat kusů přes noc v lednici. Na druhý den, ohřát aerogrill a poslat porcované balení v něm. Postačí, když dvacet minut, a ryby vařené. Trouba je také nezbytné, aby toto bude alespoň půl hodiny.

Pstruh jídla jsou dokonale kombinovat s různými zeleniny. Velmi chutné a snadné recept je následující. čínské zelí zlomit ruce, rajčata nakrájená na plátky, okurky - plátky, sladké perets- tyčinky, slaný sýr - kostičky. Smíchejte všechny složky, přidání nutně černé olivy, sůl a olivový olej.

Videa: Filé candáta na smetaně s jablky. Hlavní jídla. Správná výživa

Dobrou chuť!