Recept, jak připravit Shurpa.

Recept, jak připravit Shurpa.

Existuje mnoho různých receptů na pokrmy z různých zemí. Jak vařit Shurpa v Uzbek, protože je považován národní jídlo Uzbekistán. pro vaření shurpa jehněčí potřeba. Uzbekistán je považován za nejvhodnější Kalmyk. Jak vařit Shurpa, je velmi chutné a uspokojující jídlo? Tento pokrm je pro lidský organismus lehce stravitelné jídlo, protože existuje spousta zeleniny. Shurpa mohou jíst jako první chod, a pokud si ujít okamžik vaření, přinést ke stolu jako hlavní jídlo. Existují možnosti, jako je vaření doma, a na povaze (pěší turistika). Jak vařit Shurpa doma? To vyžaduje litiny pánev, s výhodou s povlaku odolávat připalování potravin. Je to jehněčí smažit jako první, a pak dal se zeleninou. Jak vařit Shurpa bez speciálních nádob? Existuje možnost smažit maso na pánvi a pak spolu se zeleninou uhasit to v obyčejném hrnci.

Jak vařit Shurpa doma? K tomu je třeba součásti tohoto vydatné jídlo. Tyto komponenty patří:

-čerstvé skopové 1,3 kg,

-2-va kilogram brambor,

-2-ve hlavice cibule (průměr)

-2-ve mrkev (mrkev 15 centimetrů, velké),

- sladká paprika jeden pod.

-rajčata 5 kusů střední velikosti,

-podle chuti sůl, koření, nové koření, petrželku, vše vzít podle chuti.

Jak se připravit Shurpa doma? K tomu, ovce rozřezané na stejné malé kousky (předtím promyta masa), 5-pět centimetrů kostky. Maso po dobu 20 minut, smažené v hrnce železa litého, pánvi nebo rostlinný olej. Pokud žádné železo hrnce, pánve posunout maso s jednoduchým pánev a přidá se voda, voda nad masa by měla být 2,5 cm větší. Vřelo začne vařit beránka, proces vaření masa tolik trvá asi hodinu po dobu 20 minut, dokud vařené přidejte nové koření, koření.

Video: Jak Shurpa. Osvědčený recept.

Je-li jehněčí, je téměř připraven, přidejte k masu by měl být připraven zelenina. Cibule řez do velkého půlkruhu, mrkve nakrájené na plátky stejného média, není malý. Brambory lze vařit odděleně (při přípravě masa) téměř úplně vařený, nech toho průměrné, ne malé kousky. Rajčata musí být stručně snížena ve vroucí vodě, pomůže snadno oddělit kůže z rajčat buničiny. Vyndat a kůra, kotleta střední plátky. Sladká paprika nakrájíme na plátky. Všechny připravené zeleniny jsou přidány do misky s masem, shourpa solené (podle chuti), a na mírném ohni, připravuje na plné pohotovosti.

Jedním z vrcholů přípravu shurpa v podobě polévky: je třeba přidat převařené vody 200-300 gramů na banku, při pokládání zeleninu. Po uvaření je potřeba vařit produkt, dokud úplně vařený. Pokud nechcete přidat vodu, Shurpa být sloužil jako hlavní jídlo. Shurpa velký úspěch v přírodě, a to zejména pokud se vaří přes táboráku. Existují recepty na shurpa od ostatních druhů masa, kuřete.

Shurpa Chicken Na přípravě téměř neliší od přípravy beránka, komponenty jsou stejné, kromě masa (můžete přidat koření podle chuti). Proces přípravy shurpa v ohni, na dovolenou, kuřecí velmi jednoduché a vydatné. Především kuřecí řezu na velké kusy, potom (může být připraven jednoduchým smaltovaná kbelíku) vynechat ve vodě. Mrkev a cibuli nakrájíme na velké, připravit brambory. Když se voda začne vařit, že je nutné odstranit pěny. Shurpa pak být transparentní, počkejte deset minut, a začnou položit zeleninu. Nejprve položit luk do misky a pak se mrkev, je třeba vyrábět záložku v časovém intervalu, takže voda v kbelíku varu. Přidejte sekaných brambor (ochotu nakonec určit připravenost misky), následované rajčata, koření, sůl a pepř. Když brambory budou připraveny (vařené), kbelík s připravený shurpa odstranit z tepla, nechá se vyluhovat po dobu 15 minut a diamanty, vlije se do misek.