Jaký je recept na domácí pivo lepší pít?

Tento nápoj, historické kořeny, které jdou tak daleko záda jako starověku. Klasický recept na domácí pití piva je jednoduchá: droždí, cukr a vodu. Po staletí lidé experimentovali, to zkusil, vymyslel, nahradil některé součásti obecně, vymýšlet. V Rusku dal Braga na medu nebo bobule šťávy a kvasinek nahrazeny s hráškem a chmele. Jakékoli knížecí hostina skončila kaše s medem.

Nehledě na skutečnost, že Braga může být použit jako hotový k pití alkoholických nápojů, je také základem pro výrobu vína nebo domácí vodky (měsíčního svitu). Základní Způsob podle kteréhokoli vaření recept pít - přirozené fermentace. Kvalita alkoholu závisí na stupni dokončení způsobu přípravy.

Video: Recept na domácí pití piva. dát televizi

Dávejte pozor na doma vařit recept na nápoj, který se používá pro přípravu vrátného nebo anglického piva. Příprava těchto nápojů je založena na silné komponenty kvašení. Metody pro přípravu německého piva, naopak stanovit zkrácení fermentace. Ale v Rusku základní recept na domácí pití piva byla použita, aby měsíční svit. Nejlepší způsoby Brewing dědí z generace na generaci dědičných bootleggers.

Domácí vařilo pivo: nápoj recept od sušenek

Video: Dejte jablko Braga. Calvados nebo jablečný destilát vlastníma rukama.

Jedním z nejčastějších způsobů přípravy nápoje je poměrně jednoduché. Recept na rychlý kaše je: droždí, cukr, voda a žito sušenky. Není žádným tajemstvím, že existuje velké množství možností pro přípravu omamný nápoj. Jeden z nich - doma vařit recept na nápoj z jam. Tato metoda umožňuje získat nejen kvalitní produkt, ale také podporuje recyklaci přebytků loňský džem, včetně kandované nebo fermentovány.

Způsoby přípravy kaše

Video: Jak nastavit Braga o cukru az

1. První etapa přípravy nápoje - přípravu tanku. Jako takový je vhodný nádobí jako mléko plechovky nebo dobře se promyje 30 litry smaltovaný pánve.
2. Potom se připravená kapacity potřebné umístit jam cukru nebo rychlosti 40 litrů vody / 10 kg cukru nebo džemu a vyplnit předehřátého (pokojová teplota) vody. Také ve výsledném mladině se přidává do ovocných plodů, nebo rozinky.
3. Vaření kvásek. Droždí zředit v teplé vodě a přidat do výsledného mladiny. Důkladně promíchá výsledné suspenze.
4. Dalším krokem je, není snadné. Musíte zjistit, „nastartoval“ domácí pivo, nebo ne. V případě, že celý proces byl správně, uslyšíte jakýsi šustění kaše. To by naznačovalo, že fermentace byla zahájena (Braga hrál).
5. Poslední etapa. Kapacita mladiny by měla být dobře zabalené do deky a dejte na teplé místo po určitou dobu (od 3-4 dnů až 2 týdny), během kterého fermentačního procesu. Musí být míchán do měkka okamžik každého dne. Ready-vařil pivo - lehký a s nádechem hořkosti. Je-li pachuť ovládán sladkost, což znamená, že tento proces není ještě dokončena.

Pak Braga třeba se přefiltruje přes tenká, složené v několika vrstvách nebo síto. Připraven k pití nápoje nebo předjet v měsíční svit.