Jak se rychle a správně trhat husí domů

S nástupem chladného počasí přichází porážku drůbeže v obcích, včetně hus. Před hostitelů je otázkou, jak trhat husu, a maso bylo tak chutné a dolů peří může být použit na farmě ve prospěch. Husí maso byla dlouho považována za pochoutku a peří peří husy jsou cenným materiálem pro výrobu lehké, měkké polštáře a peřiny. Z velkých mistrů peří dělat velmi originální umělé květiny.

Škubání husa - to je velmi časově náročná práce, protože to je nutné, aby získali dovednosti a trpělivost. Tam je námitka před porážkou, kterou musíme vždy pamatovat ty, kteří jsou nositeli drůbeže. Zkušení majitelé vědí, jak rychle trhat husu, protože pták poražených před línání, přesný čas, který je určen různými způsoby.

Když budete potřebovat vstřelit husí maso?

Některé husy na maso zraje za 310 dní, jiní vyžadují 270 dní zrání dosáhnout více než 8 měsíců.

Video: Jak utlumit a stahováni z kůže Gus! (Detail) .Podvore.Legko !!! HD

Začátek přirozeného procesu odpínání patrné tím, že husí peří lze snadno odstranit bez tahání vytrvalost a bez krve. V tomto případě, husy pasoucí se začínají ztrácet stylus.

Můžete se cítit pod křídly ptáka těla. Pokud během předání tělesa na opačné straně pera nezjistí přítomnost růstu pahýly (pyschikov), prostředky drůbež připraveni na porážku. V případě, že prsty na pohmat najít konopí, je třeba husa odešel do příštího pelichání, protože když škubání konopí mučili někoho, dokonce i zkušené osoby v této věci, a husí kostra získat není obchodovatelné.

Jak trhat husa po porážce? Potřebuju vědět: husy utrhl po porážce, když se vyčerpaný z krve. Za prvé, je třeba si připravit vhodnou nádobu na sklopit dolů a peří, neboť se vejde lepenkovou krabici zpod domácích spotřebičů nebo vysoké skříňky. Je-li nutné ponechat velké peří u některých potřeb, a bude potřebovat kontejner pro ně, protože i ony mohou být užitečné na farmě.

Existuje několik způsobů, jak škubání hus. Nyní se snaží přijít na to, jak utrhnout husu. Jedním z nejčastějších způsobů, jak to již dlouhou dobu suchý proces pro odstranění peří a dolů.

Škubání drůbeže suchý způsob

Jak rychle trhat husí suchou metodou? Za prvé, vytáhněte velké peří z ocasu kostry, a pak s křídly, s podpaží. Peří z podpaží jsou obvykle vyřazeny, a další velké pera jsou většinou ženy v domácnosti, aby kartáče Mazanov pečení. Měkké, nadýchané peří používají k výrobě polštáře, deky nebo bundy. Peří by se náhle táhnout, popadl trochu se tím zabránilo trhání kůže. Goose by měl být na klíně na zadní části nádoby a trhat peří na jeho směru růstu. Sekvence škubání husí mrtvoly u každého: obvykle začínají z hrudi, pak se vrátit, ocas a krk. Peří a prachové peří v lokti a krk zůstat. Aby se na defeathering na konci, se tyto části zase ponoří do vroucí vody a držení po dobu 1-2 minut. Pak chmýří listy velmi snadno.

Pohodě způsob, jak škubání hus

V této metodě, husa po dobu 3-4 hodin, podrobí ochlazení, pak je utěsnění vrstvy tuku pod kůží. Ve formě tepla, je někdy poraněnou pokožku při vytrhávání suchou metodou, a druh kostry zhoršuje.

Během této doby s nízkou teplotou tání tělesného tuku ztuhne a peří vytáhl mnohem jednodušší, kůže husí téměř není zraněn. Mnoho lovců vědět, jak utrhnout husa v této oblasti, a chladný cestu pro ně více než přijatelná.

Škubání husí domácí opaření

Tento způsob se liší od suché skutečnosti, že zatímco škubání husí peří a snadno rozptyluje místnosti. Po opaření peří a dolů jsou čisté, to je důležité, když máte v plánu používat na polštáře a peřiny. Před zahájením je třeba přípravě teplé užitkové vody o teplotě 80-90 stupňů a ujistěte se, že to není vychladnout, pokud chcete vyčistit, a ne jen jednu husu. Jak trhat husa domácí tímto způsobem?

Dokončil husa by měla být přijata pro nohy a ponoří do vařící vody po dobu několika minut. Zde je nutné dodržovat bezpečnostní opatření, aby se nespálit horkou vodou nebo párou z vroucí vody. Opařený husí hody do velkého zásobníku a opatrně vytáhl, odstranění pařezů.

husí vytrhávání použití železa

Vynalezl jiný způsob škubání husa - je zpracování kostry s horkou žehličkou. Jak nejlépe trhat husu s horkým železem, vědí zkušené hospodyňky. Chcete-li to, vzít bavlněný hadřík složený v několika vrstvách, namočte ji a postupně aplikovány do různých částí kostry, takže pohyby jako při žehlení. Rag je potřebná namočit několikrát a posun, dokud se žehlit celou kostru husu. Peří a dolů se získají tímto způsobem čisté, cupanina není rozptýlí po místnosti a posadí se na oblečení, které je obtížné vyčistit ulpívání chmýří.

Mohu trhat husu s pomocí elektrického nářadí?

Ve výše popsaným způsobem škubání drůbeže strávil spoustu času a úsilí, pokud daná osoba nemá určité dovednosti. Pokročilé lidé dlouho lámal hlavu s otázkou, jak trhat husu, a přijít na způsob, jak provést tento postup, uchýlení se k pomoci elektrického nářadí ve formě cvičení nebo šroubovákem, které jsou nyní k dispozici téměř v každé domácnosti. Zvláštní prodej ve specializovaných prodejnách Tryska pro škubání drůbeže a hra s nímž zjednodušuje proces zbavit peří v domácnosti. V tomto případě se dolů a peří jsou odebrány z krku a trupu, lokty a nohy rychle, bez námahy. Ale je tu Nevýhodou této metody: měkké chmýří a peří odstraněny spolu bez rozdílu, co musíme udělat, pak řadit ručně.

Video: Jak utrhnutá, vykuchané a pletí HUSÍ (detail)

Výhodou je, že není nutné, aby si kolem s přípravou vařící vody, železo, tím jsou tyto metody jsou velmi časově náročné a nebezpečné. Takže problém je snadno utrhnout husa mohou být vyřešeny racionálně.

Opalování na vlasy a pařezy husí mrtvoly

Že to udělal se známými metodami oškubání husu.

V každém způsobu se po odstranění vytrhávání peří husí opalování kostru přes plynový sporák požáru, při které všechny menší lepení hrubé chmýří, vlasy jsou odstraněny. Pokud žádné plynové sporáky, může provést pomocí plynového hořáku, páječka. V nejhorším případě, pokud neexistují žádné takové nástroje na dosah ruky, můžete singe jatečně upraveného těla při požáru podpal, papíru nebo slámy svazku. Ale poté, co jim v mokré husí kůži mohou zůstat stopy sazí. Pak se doporučuje, aby se otruby nebo mouka a třít kůži husu. Po tom, čistou a suchou utěrkou odstraňte zbytky mouky a otrub. Maso z takového postupu bude pikantní chuť. Je-li nutné narovnat opalování pokožky odstranit vrásky na ní, věnovat zvláštní pozornost „podpaží“ a na loket - strečink je udržet nad ohněm nebo plyn alkohol hořák. Opalování musí být prováděny opatrně, aby nedošlo k poškození kůže a nemá tuk netaví pod kůži drůbeže.

Video: Jak zabít a vykuchat kuře doma.

No, s těmito tipy, můžete snadno naučit pravidla, jak zahrát na husu, a pak byly úspěšně aplikovány v praxi.