Vaření slaném nálevu pro rajčata: recepty

Kdo z nás nemá rád konzervovaná rajčata? Tento předkrm Hodí se k pokrmům z zeleniny, masa a ryb. Žádná dovolená tabulka je kompletní bez lahodné, šťavnaté a voňavé rajčata. Proto všechny milenky v létě dělat s rukama sklizně této zeleniny. konzervovaná rajčata zralé a zelené, celé a kusů. Ale tajemství popularity tohoto svačinu není v barvě a velikosti zeleniny. Vynikající chuť a aroma občerstvení rajče marináda dodává. A pokud se chcete dozvědět, jak se dělá lahodný domácí chutný sklizeň těchto zeleniny, pečlivě přečtěte informace uvedené v tomto článku. Zde jsou popsány recepty, které by mohly dát solanky pro rajčata (červená a zelená). Svačinky vyrobené podobným způsobem získá vaše srdce a žaludek poprvé.

Solanka pro rychlé rajčata vaření

To svačinu je dobře, že je možné připravit se na budoucnost, a jak můžete jíst již po jednom dni po solení. Marináda pro tento pokrm se připraví následujícím způsobem. Vaří se v kastrolu litrem vody a přidejte 2 velké lžíce sůl, 5, jako je lžíce cukru, 150 g octa (9%), několik hrachu nové koření, parta kopru, několik stroužků česneku. Celá hmota k varu a nalijeme rajčata, naskládané do jiného velkého kontejneru (ne banky). Dal hrnec na mírném ohni dusíme a rajčata asi pět minut. Chcete-li zachovat rajčata, pak v této fázi balení tekut je do sterilních nádob a srolovat. Ale v případě, že rajčata bude použita v blízké budoucnosti, pak se nechá zchladnout, k posunu v sadě koleček a uložte do chladničky. Druhý den ráno si můžete pochutnávají na nakládané zeleniny.

Recept Brine pro rajčata s hořčicí

Fanoušci ostrého Málo nabízejí slaných snacků rajče. Vrcholem tohoto pokrmu je marináda se hořčice. Je to ten, kdo dává rajčata a velmi zajímavou chuť. Takový polotovar se provádí ne konzervování a solením. Takže, připravte solanku pro rajčata. Velkokapacitní 5 litrů vody varu. To také nalít do cukru (1 velký šálek), soli (půl šálku stejný). Míchejte marinádu a přivést ji do varu. Pak přidáme koření podle chuti: bobkový list, sladká paprika, hřebíček. Pak kapalina pár minut a necháme vychladnout. Dále posypeme ve čtvrtině marinády ve velké sklenice suchého hořčice, promíchejte a nechte stát. Výsledný solanka nalít rajčata, začleněné do sudu nebo v pánvi. Na vrcholu rajčata, přikryjeme gázou a stlačí dolů těžkého předmětu. Ponechte prázdné marinovat až těsně.

Chutné, marinované zelená rajčata na

Tato náplň je jiný specifický sladkou chuť. Ale v kombinaci s zelená rajčata předkrm se stává velmi příjemné a lahodné chuti. Pro přípravu tohoto pokrmu bude potřebovat následující produkty:

• vody - 3 litry;
• cukr - 200 g;
• soli - 100 gram;
• ocet 9% - 0,2 litru;
• bobkový list;
• nové koření;
• mrkev, paprika, pálivá paprika - 1 ks;
• česnek - 1 hlava.

Čisté sterilní skleněné nádoby, místo umyté zelená rajčata a naplnit je s vroucí vodou po dobu 20 minut. Pak odtok vody. Papriky, mrkev a česnek nasekáme přes mlýnek na maso. Do každé třílitrového sklenice 2 velké lžíce rostlinného hmoty a nalít marinádu na vrcholu. Příprava solanky pro rajčata následovně. Do vařící vody, aby se rozpustil cukru a soli. Vaří se tato směs několik minut, zalijeme octem a přidáme koření. Nalít kapalinu do plechovek a jejich zakuporte.

Nezapomeňte přidat recepty, jak tyto solného roztoku pro rajčata. příprava těchto zeleninové občerstvení, jste si jisti, naučit kódy ve své oblíbené kategorie.