Mohu provést nakládané rajčata v pánvi?

Video: slané, nakládaná rajčata jako ze sudu, ale bez bubnů, rychlý domácí recept.

Jakákoliv tabulka jako slavnostní a příležitostná, bude hubené a PRES bez nejrůznějších předkrmů, zeleniny domácí. Zvláště rád všemi ostré malé bubnové nálevů, mezi nimiž je vzdálen od posledního místa marinované rajčata. Existuje mnoho způsobů pro jejich přípravu, včetně a bez použití octa. Pokud se vám nedaří držet Zálo¾ka produkty ve velkých kontejnerech, aby nakládané rajčata v hrnci. Hlavní rozdíl - v klesající poměry kombinovaných produktů. navrhované recept pikantní rajče na pánvi, v zásadě neliší od jakékoliv považovat za bubny nebo kadushek. Snack otočí intenzivní a ostré málo.

Nakládaná rajčata v pánvi: Moření za studena s hořčicí

Složení přípravků na objem vany 3,5 L:

Video: Rajčata nakládané kyselé, slané - recept

- 1 litr studené převařené vody;

- 60 g sodné hrubou solí;

- 7-10 zrna černého pepře pepře;

- 1-2 kusů. čerstvé hořká Perchina;

- 6-7 střední listy vavřínu;

- 1-2 deštník čerstvé nebo sušené kopr;

- 3-4 kusů. čerstvé stroužky česneku;

- kus délka akutní křen kořen 10-12 cm;

- 20 g suchého prášku hořčice.

příprava

Všechny produkty mytí pod tekoucí studenou vodou. Uvádět na dně misky koření. Kopr, křen kořen, pažitka a chilli papričky potřebují hrubě kotleta. Nakládané rajčata v pánvi odležet vrstev. před položením velké plody To může být rozřezán na plátky nebo desky. Tím se výrazně snižuje čas vaření. Je třeba vzít v hnědé nebo zelené ovoce. Je žádoucí, aby při jedné karty rajčata používal stupeň zralosti. Zcela červené plody se nepřerušuje, protože jejich nasycení šťávy, které by streaming z kousků pomůže proměnit jídlo do měkké hmoty. Při držení rajčata v hrnci může být trochu razítko rovnoměrně kropení koření. Potom se ochladí převařenou vodou a rozpustí sůl výsledné vyplnit všechny tekutých produktů. Nad rajčat nutně aplikovat tenkou tkaninu nebo gázy, složený v několika (4-6) vrstev, které pokropí jeden kompletní položku. l. suché hořčice. Toto je děláno s cílem zajistit, že práce není pokrytá plísní. Uzavřete nádobu s víčkem a uložte na chladném místě. může tkanina překrytí promyje se studenou vodou, pokud je to nutné. Nakládaná rajčata v pánvi bude připraven asi za 1,5 až 2 týdny. Pro marinování řez do částí ovoce je dost pro 5-6 dny.

Jak vařit solené rajčata v misce s teplou cestou? užitečných rad

Tento předkrm můžete ochutnat do 2 dnů. Když marinování rajčata tímto způsobem mnoho žen v domácnosti často přidat další množství různých druhů zeleniny: mrkev, cibule, paprika. Výsledkem je, že celková hmotnost se jeví jako jasný salát. Solanka je trochu více koncentrovaný v jeho složení téměř vždy zahrnuje rostlinný olej a trochu octa. Vešly všechny zeleniny v pánvi vrstev lité velkoryse ochuceny a pak se nalije na horní horké marinády. Po 3-5 hodin po infuzi (může být trochu delší) nádoba umístěna do chladničky. Rajčata jsou solené chuť a aroma nádherné!