Jak vařit hovězí maso v multivarka: recepty na každý den

Video: Maso ve francouzské hovězí maso v multivarka

mnozí jsou ztraceny a věřil Multivarki Díky akvizici, že je třeba připravit nějaké speciální jídla. Ve skutečnosti to může dělat vše, co je obvykle vařené na sporáku. Pouze vlastník nebude muset řídit vaření ve všech fázích. Součástí samotného díla bude trvat zázrak hrnce. Proto je otázka, zda, jak se připravit hovězí maso V multivarka může být jen jedna odpověď: stejný jako na talíř. Hlavní věc - vybrat ten správný recept na vaší chuti.

Video: Hovězí v tlakovém hrnci. Dietních jídel!

hovězí stroganoff

Objevit se v ruské kuchyně v polovině 19. století, hovězí stroganoff nebo masa Strogranoff, se rychle stala populární nejen mezi kuchaři. V současné době je vyroben z mnoha různých druhů masa a drobů. Nicméně, podle klasického receptu je vyroben z hovězího masa. To se nejlépe hodí pro tento pokrm. A samozřejmě, to může být vařené ve své oblíbené multivarka.

4 porce by bylo třeba asi libru hovězí svíčková, která by měla snížit napříč obilí tenké kostky. Složit ji multivarku (to dříve nalít trochu rostlinný olej). Přidejte sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti. Zamíchejte a smažit v "pečení" nebo "horko" 15-20 minut, za občasného míchání. Je třeba odpařit separovaného šťávu, ale ne smažit kousky. Přidejte si sklenici smetany, promíchejte a nechte dusit na 40-60 minut. Někdy se místo nich použít krém, ale dává kyselost a může stočit. V tomto stroganoff připraven. Samozřejmě, že to není jediný recept na to, jak vařit hovězí maso v multivarka.

Maďarský guláš

Neméně populární mísa v Rusku, má maďarské kořeny a také připravuje hovězí maso. To je, samozřejmě, o guláš. I když byl původně připravený z tuku pruhovaný masa a proso. Ale v ruské kuchyně recept guláš trochu změnilo a byly vyrobeny z více ušlechtilého masa.

Půl kilo hovězího masa prochází napříč obilí tenké desky a pak jednotlivě rozřežou na proužky. Fry maso s rostlinným olejem, sůl a koření, s použitím režimu "smažit-up" nebo "pečení", Bude to trvat asi 20 až 25 minut. Mezitím očistěte mrkev a cibuli, najemno je nasekáme. Po 10-15 minutách pečení přidejte zeleninu maso a míchejte. Po signálu přidat multivarku sklenici rajčatové omáčky. To je někdy přidal pár lžic zakysané smetany. Zamíchejte a vařte na nějakou dobu spolu 1:00. To je pravděpodobně jedním z nejoblíbenějších receptů, jak vařit hovězí maso v multivarka.

Azu Tartar

Pro dlouhodobou historií okolí s Tatary Russian vaření mnoha pokrmů vypůjčené z kuchyně národa, včetně AMU. S pronikavou chutí, vyniká mezi ostatními podobnými pokrmů. A to ani bezprostředně jasné, že tohle všechno je kvůli přidání okurky. Prostě nemají nahradit jim nakládané. Tento pokrm již bude obtížné volat zubního kamene ASE.

Video: Hovězí multivarka. fitness recept

Jeho příprava začíná s tím, že plátek hovězího řezu na tenké plátky a smažené v rostlinném oleji za 20-25 minut. Chcete-li to provést, použijte multivarka režim "Pečení / Pražení", Potom se přidá již na kostičky nakrájené cibule, mrkve a okurky, a stále se praží po dobu 10-15 minut, dokud uvolněný šťáva odpaří. Potom přidejte nakrájená rajčata v mixéru ve vlastní šťávě. Stačí jedno malé sklenice. Uhasit maso omáčka jedna hodina přidat trochu soli a koření.

Hovězí maso v alobalu

V multivarka mohou být připraveny nejen denní jídla, ale i sváteční. jedním z takových hovězí maso v alobalu. Pro jeho výrobu používáme pouze čerstvé maso z mladých býků. Zmrazené hovězí maso je starý může zkazit celý chuť. Pečeme může být v jednom kuse, a může být rozdělena do několika menších kusů. Je však důležité vědět, několik tajemství o tom, jak vařit hovězí multivarka a ve fólii.

Pre-potřeba sádla masa plátky slaniny, cibule, mrkev, česnek a jiné zeleniny. Chcete-li to v kuse, aby se co nejvíce řezy. Pak se ze všech stran, aby byl dobrý potřeme solí a pepřem, zábal do fólie. Tyto kusy mohou být uloženy přímo do misky a připravené pro smažení nebo pečení 60 minut. Nebo vařit v misce, parník, a na pánvi, aby se příkrm (rýže nebo pohanka). To je milován mnoho v domácnosti, recept duo.

hovězí maso dušené

V multivarka výrobce poskytl jeden z nejvíce dietních způsoby vaření - "vaření v páře", S ním si můžete uvařit chutné a zdravé jídlo pro celou rodinu. To může být zelenina, ryby a samozřejmě, masové. Chcete-li připravit hovězí maso na pár, je třeba snížit ji na talíř přes vlákno, asi půl centimetru tlusté a trochu odrazit. Sečtěte všechny kousky do jakéhokoli šálku, přidáme sůl, koření, vymačkat šťávu z citronu. Míchejte, přikryjeme čistou utěrkou a necháme marinovat 30-40 minut.

V hrnci Multivarki Nalijte půl litru vody, nastavit horní kouřící misku pro páru a dal marinované kousky masa. Na přání mohou být doplněny zeleniny: cibule, mrkev či zelí. Je žádoucí, aby nálevu, spolu s hovězím masem. Připravit jídlo pro pár za 60 minut.

Bez ohledu na recept je vybrán pro vaření, a to vždy dopadá chutné hovězí multivarka. Fotografie těchto pokrmů už může přijít s novým receptem na vlastní pěst, a pak ji sdílet s přáteli.