Chobotnice polévka: recept

Dnes, chobotnice jsou velmi často používány při vaření pro vaření různých pokrmů. Ochutnat tento produkt je podobný krabím masem. Je-li to považováno za nejchutnější chobotnice malé velikosti, to je podáváno jako samostatný pokrm, stejně jako v kombinaci s brambory, zelenina a obiloviny, ryby, máslo a majonézy, a tak dále. Dnes budeme hovořit o tom, jak polévku s chobotnicí. Je třeba poznamenat, že maso z tohoto mořského života je devadesát procent proteinu, to také obsahuje tuarin která pomáhá pokles hladiny cholesterolu v krvi.

bramborová polévka s chobotnicí

přísadyJeden velký velikosti chobotnice, jeden litr vody, brambory - 2 ks, jedna cibule, pepř prášek, mrkev, jeden paprsek kopr, rostlinný olej, sůl ..

příprava

polévka chobotnice recept který navrhoval, vařené velmi jednoduše. K této ohřáté vody, ležel v chobotnice do tří minut. Pak se okamžitě ponoří do kostry studené vody, kůže se odstraní a na plátky. Brambory v čistotě a snížit tyče. Když se vývar vaří, to dát brambory a vaříme po dobu deseti minut. Zbytek ovoce a pozemní Passer na másle doměkka. Vývar házet zelenina a chobotnice, sůl, přidáme nasekaný kopr. Když se polévka přijde do varu, vypněte oheň, a trvají na tom, misku.

rajská polévka s chobotnicí

přísady: Tři sto gramů chobotnice kroužky, Čtyři gramy zelených fazolí, čtyři z rajčat, cibule, stonek pórek, pažitka čtyři, tři lžíce rostlinného oleje, pepř, petržel jednoho paprsku, sůl.

příprava

Chcete-li polévku s chobotnicí, je nutné důkladně rajčata a posypeme solí a dát je na plech a odeslat v troubě asi čtyřicet minut. Mezitím řez do polokroužků, cibule, pórek - kroužky, česnek - desky, jemně nasekanou petrželkou a olihně na plátky.

Kalamáry umístěné do mísy, posypeme petrželkou a přidejte polovinu stávajícího česneku, promíchejte a nechte dvacet minut. V kastrolu nalijeme dvě lžíce oleje, dal cibuli a zbývající česnek, Passer, přidáme rajčata a fazole. Pak zalijeme vodou a vaříme po dobu deseti minut. Jak plyne čas, dal chobotnice, přidáme sůl podle chuti. Vařit polévku s chobotnicí, receptury z nichž uvažujeme, za dalších pět minut.

Video: sýr polévka s mořskými plody [kuchařce | recepty]

Polévka z konzervovaných chobotnice

přísady: Pět set gramů brambor, tři sta gramů olihně, jedna cibule, jeden mrkev, jeden střední petržel, rostlinný olej, sůl.

příprava

Polévka konzervovaných chobotnice je připraven následovně: těl mořských živočichů se ponořeny do vařící vody, lehce sůl ji vařit šest minut. Pak se odstraní, potom se ochladí a rozřeže se na proužky. Cibule, mrkve a petržele vyčistit a kostičky, které na pánvi a smažené v rostlinném oleji. Brambory nakrájíme na kostičky, spolu s dalšími zeleninou dát do vývaru, přidáme sůl podle chuti. Cook polévka po dobu patnácti minut. Pak se reakční směs vlije na desky, z nichž každá dal olihně a posypeme bylinkami.

Polévka s chobotnice a hub

přísady: Tři sta gramů chobotnice filetů, šedesát g sušených hub, dvě malé cibule, dvě mrkve, pět brambory, čtyři lžíce rostlinného oleje a lžíce rajčatového protlaku, jeden litr vody, dvě polévkové lžíce mouky, zeleným paprskem, mletý pepř, sůl.

příprava

polévka chobotnice recept který je jednoduchý, velmi snadné dělat. Pro tento předem namočené houby po dobu čtyř hodin ve vodě. Potom se vaří, dokud vařené, umyté a řezat. Bujón kmene. Cibuli a mrkev nakrájíme a smažíme doměkka. Přidejte mouku a rajský protlak a vaříme po dobu dalších tří minut. Pak nakrájíme na kostky, a dát do vývaru brambory, vaříme, dokud udělat. Pak přidáme olihně, nakrájíme na proužky, hub, bylin a zeleniny, a soli.

chobotnice polévka by dusíme dalších šest minut. Pak to bude možné přinést ke stolu.

Polévka s chobotnice a hub

přísady: Dvě stě padesát nebo tři sta gramů olihně, pět brambory, dvě střední mrkev, cibule, a padesát gramů hub, jedna lžíce rajčatového protlaku a lžíce mouky, rostlinného oleje, pět sklenice vody, byliny, sůl a pepř.

příprava

Video: Maďarská polévka - guláš polévka vaření Govyadinoy.Retsept.

Polévka s chobotnice vařené velmi jednoduše. K této houby napouštěn po dobu čtyř hodin, načež se teplota varu je v téže vodě do změknutí. Pak se promyjí, a vývar filtr. Na olej smažené mrkve a cibule byly přidány mouku a rajský protlak. Brambory, nakrájené bary, vařit do vývaru, sůl, dal olihně a zeleniny. To vše se vaří po dobu tří minut, pak rozšleháme mixér opět kladen na ohni vařit po dobu pěti minut.

Thajská polévka s chobotnice a krevet

přísady: Pound malé chobotnice, dvě stě gramů krevet, jedna lžíce směsi česneku, koriandru, sůl a pepř a půl litru vývaru, tři plátky citronu, dvě lžíce sladkokyselé omáčce, jedna lžíce citrónová kůra, citrónová šťáva, jeden pod pepř, soli a koriandru.

příprava

Čisté chobotnice, krevety plněné směsí koření. Vývar vařit, přidejte do něj citronem listy a slupkou to, vaří se tři minuty a ležel olihně a sůl a vaříme na nějakou dobu. Potom se polévka se nalije po částech na miskách s tím, citrónovou šťávu, pepř a koriandr.

Video: Polévka s kalamáry recept

Kyselo s chobotnice v multivarka

přísady: Libra chobotnice, jedna skleněná Dvě stě padesát gramů tuku kysané smetany, sůl, mletý pepř, smetana, rostlinný olej.

příprava

Tato polévka s squid v multivarka přípravě docela rychle. K tomu mořské plody se rozřeže na proužky, které v misce maltivarki dříve nalil rostlinný olej, sůl, zahrnují režim „pečení“ po dobu čtyř minut. Pak přidáme zakysanou smetanu, vařené ve stejném režimu po dobu dalších tří minut. Pak se nalije do mísy vody, vařené v režimu šesti minutách „polévka“. S postupem času je polévka zůstane v „topení“, po dobu deseti minut. Hotový pokrm se zakysanou smetanou.

Solyanka polévka s chobotnice

přísady: Tři sta gramů olihně, jedna cibule, dva nakládaná zelenina, jedna lžíce rajčatového protlaku, tři stroužků česneku, tři lžíce rajčatového protlaku, pepř prášek, sůl.

příprava

Tato polévka chobotnice otočí docela chutné a syté. Chobotnice nejprve čistí, promyje, řez a smažené spolu s cibulí. Pak se dát to všechno do mísy, přidáme rajský protlak, nasekané okurky, drcený česnek, voda, sůl. Připravit polévku asi čtyřicet pět minut. Pak se posype sekanými bylinkami.

Jemný kalmarovy polévka

přísady: Libra chobotnice, dvě stě gramů mastných krémů, deset gramů rostlinného oleje, mletý pepř, sůl.

příprava

Mořské plody zalijeme vařící vodou a sundat jeho kůži, a pak nakrájíme na proužky, které jsou rozloženy na pánvi s olejem, solí a smažte po dobu jedné minuty. Pak přidáme vodu a zakysanou smetanu, dušené po dobu tří minut. Je třeba zároveň zajistit, že chobotnice se nestráví, protože pak se ztuhnout a ztrácejí chuť. Připraveno polévka může posypeme bylinkami (volitelné). Tato mísa je dosaženo velmi uspokojující, protože obsahuje velké množství proteinů.

Kalmarovy polévka

přísady: Půl kilo čerstvého chobotnice, pět brambory, mrkev dva, tři lžíce majonézy, dvě plechovky tvarohem (některý) sůl podle chuti.

Video: Salát z chobotnice receptu Far

příprava

Kalamáry jsou čištěny z kůže a nakrájíme na proužky, mytí a čištění zeleniny. Potato nastrouhejte, mrkev, řezané kostky. Chobotnice solené a umístí na vyhřívaném pánvi, dušené patnáct minut. Během této doby, kapalina by se vařit, přidáme majonézu, zamícháme a vaříme po dobu deseti minut, nesmíme zapomenout pravidelně míchání. Brambory a mrkev vaří patnáct minut, přidáme chobotnici s majonézou a vaříme na velmi mírném ohni. To trvá asi dvacet minut. Pak přidejte smetanový sýr, dobře promíchejte, přidejte sůl. Miska je připravena. Dobrou chuť!