Zelí koláč. recept

Jedním z nejjednodušších a cenově dostupných pokrmů je zelí Charlotte. recept Vaření jídla je použít ty jednoduché produkty. O tajemství výroby Tato skromná jídla bude projednán v tomto článku.

Něco málo o výhodách zelí

Tato zelenina je velký výběr živin. Za prvé, zelí je bohatý na kyselinu askorbovou. 100 gramů listů obsahoval 50 miligramů vitamínu C. Z tohoto polotovaru se snižuje v průběhu času. Po tříměsíční množství uchování kyseliny askorbové se sníží na čtvrtinu a zeleniny, a šest měsíců - více než jednu třetinu. Zelí, naopak, že koncentrace vitaminu C se zvyšuje. Je také téměř dvacetkrát množství vitaminu zvyšuje R.

Video: „otázka vkusu“ - zelí koláč

V čerstvého zelí obsahuje užitečné stopové prvky: síra, fosfor, vápník, draslík. Kromě toho obsahuje vitamíny B, U, K. fosforu a vápníku pomoc k posílení vlasů, nehtů a zubů. Draslík udržuje správnou funkci srdce a snižuje hladinu cholesterolu. vitamin U populárně nazvaný "proti vředům", To normalizuje trávicí trakt. Proto nádobí vyrobené z zelí, je nutné pravidelně jíst. Charlotte, fotografii, která je uvedena v tomto článku, aby vaše strava pestřejší a bohatá.

Charlotte zelí v troubě. přísady

Miska se připraví na základě jakékoli osoby. Pro ty, kteří nemají opravdu rád sladké koláče, to je nejvhodnější volbou. V první řadě musíte vědět, z čeho se připravuje zelí koláč. Recept na misky vyžaduje použití následujících složek:

• slepičí vejce - 3 kusy;
• mouky - 100 g;
• černý pepř - podle chuti;
• zelí - 500 gramů;
• cukr - 1 lžička;
• sůl - 0,5 čajové lžičky;
• prášek do pečiva - 1,5 čajové lžičky;
• Sýr - 100 g;
• houba - podle chuti.

Video: zelí koláč lahodné domácí koláče

Charlotte zelí v troubě. Způsob přípravy

Mezi fanoušky koláče se zelím Existuje názor, že tyto koláče - nejchutnější verze. Všichni bez výjimky, jako je zelí koláč. Krok za krokem recept nádobí zahrnuje následující úkony:

1. V prvé řadě je nutné zahájit výrobu zálivky. K tomu, umýt a loupané z horních listů zelí musí být nakrájíme na malé kousky. Používáte-li dítě zeleninu, je natolik jednoduchý, že mash rukou. Zelí není první svěžest nejlepší kuchař ve vroucí vodě asi deset minut.
2. Po tomto byste měli nakrájíme na malé plátky žampionů.
3. Pak zelí s houbami muset smažit na pánvi s máslem asi pět minut. Pokud je to žádoucí, plnicí mohou být přidány nebo zelené cibule.
4. Nyní musíme začít hnětení těsta. Za prvé, budete potřebovat dobrý rošádu vejce s pepřem, cukru a soli.
5. Pak je třeba smíchat vaječné směsi prášek do pečiva a mouky.
6. Dále musíte hníst těsto. Měl by mít silný, ale tekutá.
7. Poté se nádoba, ve kterém již je plnění, přidejte těsto. Všechny ingredience budete muset pečlivě promíchejte.
8. Nyní se výsledná hmota se musí dát do zapékací misky. Je třeba předem mazat.
9. Top tvar lépe zakryjte fólií.
10. Potom se miska musí být umístěna v peci předehřáté na 220 ° C. Fólie z nádoby na pečení musí být odstraněny po 40 minutách se koláč je zakončena s lahodnou kůry.
11. Zelí koláč v troubě po dobu asi jedné hodiny se obvykle připravují. Za to, že je třeba mírně vychladnout, a teprve potom vyjměte z formy. Před podáváním koláč může být nakrájíme na úhledné plátky.

Tady a připraven zelí koláč. Recept vaření zdá jednoduché, i začátečník vaření. Namísto houby v misce, přidejte sýr, maso, rýže, nebo jiných vhodných produktů.

Video: Recepty a pravidla vaření

Charlotte zelí multivarka. přísady

V současné době spotřebiče získávají na popularitě. Mnoho jídla přicházejí hlavně chutné v multivarka. To může také získat velký koláč. Fotografie vařená jídla si můžete prohlédnout níže. Mezitím se dozvídáme, jaké produkty se zásobili, připravit jídlo.

Přísady pro těsto:

• vejce - 3 kusy;
• jídlo - 100-130 gramů;
• cukr - 1 lžička;
• sůl - 0,5 čajové lžičky.

Video: Charlotte - recept Babička Emma

Suroviny na náplň:

• Sýr - 100 g;
• Cibule - 1 ks;
• zelí - 400 gramů;
• šunka, salám, slanina, rýže nebo - na vyžádání.

zelí Charlotte v multivarka. Způsob přípravy

Tak jsme se naučit vařit zelí koláč v multivarka. Krok za krokem recept na misce je uveden níže.

1. Nejprve je nutné smažit na pánvi cibuli doměkka. Za to, že můžete přidat klobásu a vařte po dobu několika minut přes mírné teplo.
2. Nyní je třeba, aby nakrájíme zelí, dal ho do mísy, trochu pepře a soli. Pak to musí být beček ruce, aby bylo měkčí. Za to, že je potřeba přidat do rostlinného klobása a cibulí, vše dobře promíchejte.
3. Dále v nádivka, můžete přidat sýr, strouhaný na hrubé struhadlo.
4. Pak budete muset připravit těsto. Postačí mést vejce, cukru a soli v nadýchané pěny. Za to, že je třeba pečlivě smísí mouku s práškem do pečiva. Následoval hníst nepříliš tuhé těsto. Konzistence by se podobat s nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou.
5. Nyní těsto musí být smíchán s náplní a vložte do mísy namazat pre Multivarki. Charlotte povrch před pečením musí být pečlivě vyrovnán.
6. Zařízení musí být instalováno na režim "pečení", Doba pečení - 65 minut.

Zde je připraven pro vzduch a chutné zelí koláč. Recept na její přípravu je užitečné pro všechny majitele.

Video: Julia Vysockij - Charlotte s hruškami, rozinkami a skořicí

závěr

Tento koláč je dobré a teplá i studená. To může přinést ke stolu jako samostatný pokrm. Mnozí lidé rádi jej konzumovat s kuřecím vývaru nebo jiným světelným polévky. V každém případě, zelí koláč - ideální pro rychlou přípravu lahodné pochoutky. Dobrou chuť!