Rolls ze sleďů. Kuchařské recepty

Video: Jednoduché recepty! Svačina (svitky) sledě! Velmi originální!

Překvapit své hosty, nebo prostě diverzifikovat denní menu nemusí nutně mít vysokou cenou výrobků v lednici. Potěšili své domácnosti, jak je to možné, a pomocí dostupných potravin pro všechny. V tomto článku se dozvíte, jak vytvořit role sledě. Fotografie hotová jídla vám umožní vidět budoucí výsledky své práce.

Video: Rolls sleď receptu sledě předkrm slavnostní tabule

Rolls ze sleďů s houbami

Video: Roll s sledě

Pro přípravu potřeby: 2 čerstvé ryby 100 g nakládané houby, 1 červená paprika, bylinky. K přípravě marináda: vinný ocet - ¼- poháry, poloviny sklenice vody a stejný rostlinného oleje, 2 díly soli, 1 lžička cukru, málo černé a hrách nové koření, bobkový list -.. 2 ks, 2 hřebíčkový ..

Za prvé, připravit marinádu: ní pepře lavrushki, hřebíčku, soli a cukru přidá tepla voda. Vařit marináda na 2 minuty. Pak se ochladí, přidáme ocet a olej, dobře promíchejte. Ryby se nakrájí na plátky vypeckovaných a rozřeže na proužky o šířce 1 cm. Paprika také rozřeže na proužky a po dobu 3 minut vynechat vařící vodou. Marinované houby se staly měkkými zábal pásy pepře, pak se sleď a připevněte párátky. Rolls sledě, které jsou rozloženy v kontejneru a naplňte ostyvshim marinádu. Nechte po dobu 6 hodin, nakládané, a pak se a dát v chladničce při teplotě 7 hodin více před podáváním válců nanese na misky a zdobí zelené.

Svitky solené sleďů

Video: Snack válec sleď - Kulinar24TV

Určitě to jídlo na svátečního stolu bude jedl předtím, jak bude vyslovováno první přípitek. Ve skutečnosti, v tomto provedení, jemný ryby v souladu s vůní jablka, daikon, hořčice a cibule. Začíná připravovat rohlíky Herring recept níže, zahrnuje použití nasolené ryby.

potřebné ingredience

Herring střední velikost - 2 shtuki- jeden yabloko- jeden prostřední morkov- ředkev ředkvičky nebo prostý - 100 gram celer (stonek) - 100 gram cibule poloviny Luka- ½- limona- lžička hořčice a polovina lžička cukru peska- 2 lžíce rostlinného oleje soli a koření.

Video: Herring pod kožich, dělat role

První vyřezávat rybí filé, kůže odstraněny, pak každý přijatý kus rybí filé spolu. Mrkev, jablka a ředkvičky Čisté a rub ve velkém struhadle. Apple, aby se předešlo hnědnutí, posypeme citrónovou šťávou a všechny leštěné výrobky posypeme cukrem. celer a cibule jemně nasekané. Získání čerpací stanici pro naše zeleniny: hořčičný olej a metla do hladké směsi, přidáme koření a výsledná hmota se oblékl se zeleninou. Náplň je vyrobena. Rozetřete na rybí filé, otáčet a upevnit dřevěné špejle. Hotové závitky sledě se zeleninou pěkně naskládané na slavnostní míse a podáváme. Dobrou chuť!

Válce se strouhaným sýrem

Potřeba - solené sleď - 1 ks, zpracovaný sýr, pro lžička zakysanou smetanou a majonézou, nakládané paprika 1 lžíce mletý černý pepř, snítka petržele, francouzskou hořčicí a cibulí.

Ryba je vyčistit zevnitř a usekl mu hlavu, oddělte filé z kostí. Dále na plastové fólie souběhu dát ryby, kryt s druhým segmentem filmu a trochu odrazit kladivo pro získání plochého útvaru rybí filé. Odstraňte horní film. Sýrová směs s majonézou a smetanou a výsledná hmota se rovnoměrně aplikuje na sledě. Příští vrstva pepř a snítka petržele. S filmovou roli jemně vytlačit a dopravit ji po dobu 60 minut v ledničce. O hodinu později, střih jsme ho na kousky. Podáváme tyto role sledě může být na černý chléb, olejem a zdobená cibulovými kroužky. Na válcovací vrcholu s trochou francouzské hořčice. Chutné, příjemné a snadné!