Kukuřičný chléb v pekárně: recept s fotkou

V obchodech jsou stále nalézt různé druhy mouky. Tak proč ne zásobili potravinami a vaříme kukuřičný chleba v pekárně? Recept, který představujeme, velmi snadno provést, a ona peče to dopadá velmi chutné. Kromě toho, kukuřičný chléb schopné diverzifikovat v denní stravě.

Video: Chléb REDMOND M1907. Recepty na chléb stroj # 2: Corn bread

Chléb recept na kyselého mléka nebo jogurtu

Nyní se dozvídáme, péct kukuřičný chleba v pekárně. Receptura obsahuje jogurt a dva druhy mouky. Zde je kompletní seznam složek, které budou zapotřebí pro přípravu lahodného chleba:

• kukuřičné mouky - 100 g;
• Pšeničná mouka - 350 g;
• jogurt (kyselé mléko) - 300 ml;
• kvasnice suché rychle - 1,5 lžičky;
• cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
• Sůl - 1,5 lžičky ;.
• slunečnicový olej - 1,5 V. lžíce.

Tip: Můžete péct s použitím běžného režimu sestavy, nebo zapnout „chléb celozrnné mouky.“

Způsob přípravy

Jogurt nebo kyselé mléko mírně podogreem. Za prvé, v sestavě kbelíku volem naše teplé mléko produktů a rostlinný olej, potom okamžitě přidejte sůl a cukr. Tam také prosít oba druhy mouky a nakonec přidejte droždí. To je všechno. Zbývá režim nastaven, jak jsme se dohodli, naznačují, hmotnost 750 gramů, kůra označují tmě a čekat na konci tohoto procesu se dostat ven z jednotky ochucený kukuřičný chleba. Recept Chléb stroj bez mouky, můžete se pokusit udělat to samé (kvůli experimentu).

Experimenty s přísadami

Pocit americký nahrazují uvedeno v množství receptu pšeničné mouky na rovnocennou hmotnost podílu kukuřičného částicové složky. Pak budete jistě ocení bohaté kukuřičnou chuť, jasně žlutou barvu vařeného chleba a udělat nějaké srovnání. Nicméně, pokud nechcete tíhnou k radikálním změnám, nechat všechno tak, jak je uvedeno v našem receptu. Celková doba vaření - 3 hodiny 40 minut. Sáhnout po chlebu, chladném na mřížce, střih a ihned podáváme ke stolu. Voňavé chlebové kůrky, která tak rádi pohrustet dětí a dospělých, kteří zvláštní!

Domácí kukuřičný chléb v pekárně: recept bez mléka

Několik druhů mouky do rezervy nejsou zakázány. Najednou ulice se stane dešti a kousání vítr odrazují lovu jít ven koupit chleba. Kromě toho žádné obchody produkty nelze srovnávat kvalitativně domov, zvláště pokud hovoříme o neobvyklém kukuřičného chleba. Pekárna (recept, který jsme nyní přítomny) každý výrobek na výstupu je přírodní, čerstvé. Na recyklaci surovin, jako pekárny, nelze považovat za.

Video: Corn chléb (pro chleba stroj recept videa)

seznam složek

Zde je seznam produktů, které budou potřeba pro vaření kukuřičného chleba:

• kukuřičné mouky - 100 g;
• pšeničná mouka - 400 g;
• teplá voda - 300 ml;
• rostlinný olej - 2,5 V. lžíce;
• cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
• sůl - 1,5 lžička;
• instantní sušené droždí - 1,5 lžičky ..

Kukuřičný chléb v pekárně (Recept, že bychom upozornit) mohou být připraveny s přídavkem olivového oleje do těsta. Proto všechny fanoušky kyselá jižních produktů může nahradit konvenční slunečnice uvedené v našem seznamu složek.

Způsob přípravy

My pokládáme produkty v tomto pořadí, jak je uvedeno v pekárny. Za prvé, je nádoba naplněna v teplé vodě a přidejte olej. Potom se přidá požadované množství soli a cukru. Oba typy se stanou prosévání mouky v oddělené nádobě a pak se přidá do mísy jednotky postupně tak, že částicový produkt je zcela pokryta vodou.

Video: Retsept- Corn Bread

Na samém vrcholu dělá malou prohlubeň sušeného droždí a přidat na naše poslední složky. Nyní dáme pohár ve stroji, zavřete víko, nastavte požadovaný režim a čekat na pečení kukuřičný chléb. pekárna "Kenwood" Normální režim může být nastavena na pečení, vyberte hmotnost (750 g), a požadovaného stupně hnědnutí sady. Proces výroby těsta může být i vizuální kontrolu, a pokud se něco málo nebo přidáme mouku nebo vodu. Také v jednotce má funkci udržování teploty, takže chléb mohou být podávány k večeři je vždy v teple.

Výhody pekárny

V každém případě, po třech a půl hodiny bude připraven chutný ryšavý kukuřičný chléb. Pekárna (recept s fotografiemi, které poskytujeme čtenářům materiálů naší dnešní článek) pekáče velmi jednoduché, protože stačí, aby se důsledně položit produkty a celý zdlouhavý proces hnětení stroj převezme.

Video: Corn bread, americký recept.

Tip: Po hlebushek péct, vyjměte chléb z misky, vložte do misky a zakryjte bavlněnou utěrkou. Po tom všem, hotový výrobek odpařuje příliš mnoho vlhkosti a zároveň ochlazuje. Podle chuti byl bohatý, ale není suchý chléb a přikryjte utěrkou, kromě chleba pod látkou spočívá a přijde k plné pohotovosti. Kukuřičný chléb v pekárně (recept doporučujeme používat naše) pečený také zůstane měkké, s Duhmjanyj aroma, pokud to ihned, jak vařit, nezapomeňte pokrýt.

Video: kukuřičný chléb. Chléb kukuřice muki.Hleb bez drozhzhey.M s r Ekme i Tarifi

Některé tipy a triky pro používání pekárnu

Aby se předešlo problémům s pračkou, budete muset nalít jídlo v malých dávkách, přičemž nůž pro hnětení je již spuštěna.

Pokud se strany bochníku čerstvě čelí v procesu vypalování, jak chcete, a špička vrtáku nedosáhne horkou hlebushek lze dát do trouby pro chlazení vzduchem po dobu 5 minut. A pak taky opečené sněm.

V případě, že chléb dostane vně nádoby během pečení mírně snížit množství kartě pšeničné mouky.

Dobrou a kvalitativní test na sůl představuje 1-1,5% obsahu mouky, zatímco podíl cukru a oleje - ne více než 5%. Tuky a cukr, vyrobené do těsta, může prodloužit trvanlivost konečného výrobku.

U hotového bochníku dutiny je někdy vytvořen, vzhledem k tomu, že použitý hnětení mouky lepek byl nedostatečný. Aby nedošlo k deformaci finálního produktu, ne mokré mouku, vyhnout se používání příliš horkou vodou, stejně jako postarat se, že množství kapaliny v testu nepřekročí částku uvedenou v receptech.