Rizoto s kuřecím masem a houbami

Video: rizoto s houbami a kuřecím masem

Pokud máte rádi italskou kuchyni a recepty používat v každodenním životě, asi víte, co je to rizoto. Tento pokrm je velmi, velmi populární v jeho domovské zemi. A každé restauraci Italové a hosté v zemi mohou být v nabídce najít mnoho z jeho odrůd. Rizoto je vydatná a snadné. To vše závisí na přesně, jaké ingredience použít. A co je nejdůležitější z nich je rýže. Podle některých údajů prvních rizoto recept To bylo vytvořeno v 19. století.

Video: Rizoto s kuřecím masem a houbami (Family Dinner # 2)

Pokud jste dobrý v domácnosti, je pravděpodobné, že přijdou do varného procesu pečlivě dodržovat všechna pravidla a rady od profesionálů. To je skvělé, pokud jste se rozhodli udělat v domácnosti, například, Rizoto s kuřecím masem a houbami. Nejdůležitější věc správně vařit rýži. Jak je to možné? Velmi jednoduše vařené rýže by měla být měkká na vnější a vnitřní být trochu těžké. V ideálním případě, její semena v raskusyvanii krize.

Teď, když vývaru. Bez něj, žádný způsob, jak vařit tento pokrm. A to se vztahuje na rizoto s kuřecím masem a houbami a zeleninou a plody moře, a tak dále. Živná půda se může použít rostlinný, ryby, maso. To vše záleží na konkrétní formulace. Příprava tohoto pokrmu vám trvá jen půl hodiny. Ale to se stane, abych tak řekl, „v práci“ - rýže se musí neustále míchat. Podle pravidel rizoto jíst teplé, po noci strávené v ledničce, to jídlo ztratí veškeré kouzlo a půvab.

Video: Knorr: Alexej Zimin / rizoto

Nejčastěji rizoto s kuřecím masem a houby, plody moře, a všechny složky se přivádí kečup nebo zubní pasta.

Takže, budete mít užitečné se naučit pár receptů na pokrmy, které se vejde do vaší kuchařky. Tady je jedna:

Vezměte půl kila hub, půl šálku bílého vína, kilo rýže, stroužek česneku, 200 g másla a bylinek, sůl a koření podle chuti. Musíte umýt, nakrájíme houby a osolíme. Pak se k nim přidat koření, bylinky a česnek na něm všechny potěr až půl vařeného stavu. Dále v pánev jde víno, které však může být nahrazen s vývarem, pak budete muset dát na stejném obrázku. Nyní je Váš úkol - neustále míchat pokrm, který se připravuje na talíři. Nakonec přidejte máslo. Máte odpověď na otázku. Jak vařit rizoto s houbami. To může být velký jídlo a dobrý oběd a večeře.

Rizoto v kuřecím masem a houbami jsou také velmi chutné. Pak polovina litr kuřecí vývar libry vařené zaoblení 400 gramů rýže, jednu žárovku, 100 ml smetany, 400 gramů hub, 150 gramů sýra, dva stroužků česneku a bazalky.

Houby je třeba omýt a suché papírovou utěrkou. Pak budete muset snížit své talíře kuřecí - malé kostičky, česnek - rozdrtit a smažíme dozlatova. Nyní vyjměte z pánve. česnekový olej je nutné umístit cibule, nakrájené na půl kroužky. K dispozici jsou také odeslány houby smažit až do poloviny. Vložíme do hrnce kuře, a pak rýže, pečlivě pre-umýt. Smíchejte to všechno a osolíme. Nyní můžete nalít kuřecí vývar, pokrýt pánev s víkem a dále dusíme, dokud je jídlo hotové. Neméně chutné turn rizoto s houbami a sýrem, je-li tento recept kuřecí změna tohoto kysaného mléčného výrobku. Hotový pokrm je stanoven na širokém posuvnou desku a posypeme bazalkou.

Charm rizoto, že nemá přesný poměr výrobků a počet komponent. Můžete experimentovat, stejně jako nezbytná v kuchyni. Vařit rizoto s ořechy, ovoce, bobule, ryby. Uvidíte, že výsledek potěší všechny ty, kteří se bude snažit tuto chutné jídlo. Je to nádherný volbou pro rodinnou večeři a setkání s hosty. Takže rizoto s kuřecím masem a žampiony - ne fantazie limit.