Polévka se zelím - recept

Video: Polévka z kysaného zelí retsept.Kak vařit polévku s kyselým zelím

Polévka z kysaného zelí recept které nabízíme, budeme dělat to velmi snadné a rychlé. Nicméně, způsob jejich přípravy a přísad vliv na chuť misky. Je proto velmi důležité, aby si vybrat přesně ten recept, který vás baví nejvíc. Speciálně pro naše čtenáře, jsme našli několik zajímavých možností vaření tento úžasný polévku. Doufejme, že tyto metody vám může pomoci v kulinářské oblasti.

Video: Ural polévka se zelím - recept videa

Polévka z kysaného zelí recept, který vám řekne teď nepřipravujeme více než hodinu. Budete potřebovat následující produkty: 1 mrkev, 300 g kysaného zelí, 1 cibule, 4 střední brambory, bobkový list, sůl, pepř (hrách), 1 polévková lžíce rajčatový protlak, pár snítek kopru. Takže, polévka z kysaného zelí recept!

Způsob přípravy je poměrně jednoduchý: zelí cut ještě jemnější, přidáme rajský protlak a položil na pánvi, naplňte vodou a dusíme někde půl hodiny. Posuneme vše do hrnce, zalijeme vařící vodou, dát na malém ohni. Potom přidejte k cibuli a mrkev. Jednorázové pepř a bobkový list. shinkuem brambory a dal tam taky. Jemně nakrájíme, kopr a přidat na celkovou hmotnost. Sůl, sezóna s chutí.

Rozhodnete-li se léčit své přátele původně ruská parabolu, v tomto případě polévky se perfektně hodí. Mimochodem, právě proto, že křesťanské tradice půstu oblíbené Ruská zelná polévka byla změněna. Pokud je tradičně vařené na masový vývar, pak se v postní době praktikuje jiný způsob. Během tohoto období, stravování polévka se zelím - půst. V některých částech polévka Rusku, které neobsahují maso, nazvaný prázdná. Nicméně, ve skutečnosti to tak není: polévka, a to i vegetarián, velmi high-kalorie a výživné.

Takže, bezmasá polévka z kysaného zelí mohou být vyrobeny z této sady produktů: půl kilo zelí, dvě mrkve, 1 velká cibule, 1 kořenové petržele, kopr, rostlinného oleje, 2 lžíce mouky, bobkový list, sůl a pepř podle chuti.

Video: Polévka z kysaného zelí s houbami bezmasé polévky

Prvním krokem je pečlivě vymačkat šťávu z kyselého zelí, pak vařit na nějakou dobu jej v této šťávy, ředěné 1 šálek vody. Někteří přidán do tohoto vývar rajskou omáčkou nebo rajského protlaku - tato manipulace dá pěknou oranžovou barvu do svého pokrmu.

Cibule a petržel jemně nasekáme a potěr. Na konci vaření polévku přidat smažení na pánvi. Mouka smíchán s slunečnicového oleje a vody, se nalije do polévky. Přidejte koření, bobkový list.

Mimochodem, některé z nich jsou přidány v této verzi brambor a obilovin. V tomto případě je lepší vařit odděleně a pak se přesunout do polévky.

To se stalo velmi módní použít všude květák. Naštěstí, to je zřídka jedí ve své syrové podobě - ​​většinou dušené. I taková prastará ruská pokrm jako polévka, prošla některé změny. A teď, mnoho žen v domácnosti krmení jejich rodin nový originální polévka - polévka s květákem. Lepší nebo horší, dostanete chuť, těžko definovat. A pak, a další jídlo neuvěřitelně chutné. Bez ohledu na to, co budete vařit polévku: Květák Go je to polévka se zelím - recept se příliš neliší. Je zcela možné vařit jídlo z květáku, recepty založené, naše zjištění výše uvedeného použití belokachannaya. Je tu jen jeden zásadní rozdíl: je nutné, aby se všechny ingredience, ale zelí poslední přidán - tento rostlinný může vařit, jeho vaření zabere méně času.

Video: Zelí zelí - zelí polévka | video Recept

Konkrétně jsme se zveřejňovat zajímavé pro vás zelná polévka recept Květák. Budete potřebovat: celer, špenát, jarní cibulky, 1 cibule, 3 brambory, zeleninový vývar, hrachu, 1 strouhané mrkve.

Složit v rostlinných varu vývaru plátky brambor, smažit cibuli a mrkev, přidejte na pánev smažené, řez celer a špenát. Vaříme, až jsou brambory hotové, přidáme nasekaný květák, hrášek, sůl, pepř podle chuti. Jakmile si nalil polévku do misek, každá z nich se rozpadne trochu zelené cibule. Ukazuje se, velmi chutné a výživné polévky.