Jak vařit maso ve francouzštině (s rajčaty recept)

Video: Maso ve francouzštině s rajčaty

Chcete-li vařit neuvěřitelně chutné a chuťově pokrm a třepe své blízké tím, vaše kulinářské dovednosti, pak čtete správnou článku, protože budu moci naučit se vařit skutečné maso ve francouzštině. Recept s rajčaty, žampiony, sýr - a to je jen jeden z mála způsobů, jak vařit tento pokrm. To není snadné překvapit své hosty se svými schopnostmi, ale pokud se budete snažit, pak budete mít voňavé a chutné jídlo, které si můžete připravit pro sváteční stůl, a pro rodinnou večeři.

Video: Krok za krokem recept na telecí Orloffovi s rajčaty zapečené v troubě

Nyní musíme zvážit, jak vařit maso ve francouzštině (recept s rajčaty, snad nejlepší). Takže tohle jídlo může být vyrobena z vepřového a kuřecího masa, v závislosti na tom, co se vám nejvíce líbí. Nicméně, nejčastěji vzít kuřecí maso, protože měla masu jemnější. Takže za to, že jeden kuře může být připraven ve dvou karbanátky. Potom, každý kus filé smažit na obou stranách, cca 5 - 7 minut. V případě potřeby můžete třít každý řízek s česnekem, aby vaše pokrmu bohatou chuť.

Když myasko připraven, hostitel pro přípravu náplně. Řekněme, že jste se rozhodli připravit 10 kusy masa ve francouzštině, pokud budete potřebovat pět kuřecí prsa. A připravit se na čerpacích 200 gramů sýra (můžete mít některý z vašeho výběru), 200 g hub (mohou být nahrazeny jinými houbami: osika, hřib, houby nebo hříbky), jedna střední Pomidorka koření podle chuti a kuřecím vývarem. Nyní, rub na struhadle Kroon sýrem a rajčaty nakrájíme na kroužky. Houby je třeba smažit na mírném ohni za stálého míchání. Mohou být trochu sůl, důrazně však nepřehánějte to, aby jídlo se ukázalo, není příliš slaná. Postačí, když se 10 minut vaření, takže přebytek kapaliny se odpaří, čímž se, nepokrývají pánev víko.

Video: Maso ve francouzštině s rajčaty. Recept na chutné maso.

Jakmile jsou houby ochlazení, přidat do kuřecí vývar, koření a sůl. Pak důkladně promíchejte náplně a začít smažit maso ve francouzštině. Klasický recept zahrnuje pouze žampiony a sýr, ale když přidáte rajčata nebo marinované okurky pokrm je velice odlišná.

Tak ležel myasko pánev, a pak začnou distribuovat náplň. Na prvním místě houby (jednotně pro uložení části stejný), pak houby mohou být okurky nebo rajčata. Mimochodem, telecí Orloff (recept s rajčaty obzvláště úspěšných a populárních) nebyl vynalezen ve Francii, ale zpočátku to je plněná sýrem a majonézou, ale později začal přidat cibuli, houby, okurky. Na vrcholu toho všeho, posypeme strouhaným sýrem (můžete přidat více a myayonez), přidáme kopr a začít péct. To může být provedeno v sušárně při teplotě alespoň 200 stupňů po dobu 15 minut v pánvi nebo 10 minut na mírném ohni. Mimochodem, maso v thajské recept je podobný tomuto receptu, stejným způsobem můžete vařit v troubě nebo na pánvi.

Video: Maso ve francouzštině

Nyní můžete trénovat nejen klasické Maso recept v receptu frantsuzski- rajčata jsou také velmi zajímavé a populární. Kdy bude pokrm hotov, můžete bez obav použít ji na stůl a pobavit své přátele a rodinu. Kromě toho podle tohoto pokrmu je perfektní a červené a bílé víno. Na ozdobu můžete odeslat bramborová kaše, rýže, pohanka, zelenina. Také vzít v úvahu skutečnost, že maso ve francouzštině (recept s rajčaty zejména) mohou být přiváděny i studená. Chuť zůstává stejný, bohaté a nasycený.

Máte obrovský výběr z toho, co můžete přidat. Od prvního okamžiku nesnažte překonat sami sebe. Neustále zlepšovat své dovednosti, experiment a nebát se ukázat představivost. Miska dostanete skvělý stejně. Dobrou chuť!