Sledě pod kožich válec

Video: Herring pod kožich válce (recept MasterVkusa kanál)

To tak se stane, že některé jídlo je velmi chutná, ale to je už unavený z tradičního vzhledu. Obvyklý způsob vaření oblečený Herring mnozí již dávno staly nudné, a to navzdory skutečnosti, že chuť jídlo je prostě ohromující. Jednou z možností pro přípravu tohoto neobvyklého pokrmu je sledě pod kožich válce. Pojďme se podívat na to, jak ji připravit.

Video: Salát s sledě pod kožich válec

Roll sledě v kožichu: recept

Aby to bylo běžné, obyčejné nádobí byste měli připravit takovou potravinovou set: vařená řepa střední velikosti - dva kusy, velké vařené mrkve - jedna věc, vařené brambory střední velikost - dva kusy, smetanový sýr - 100 g, majonéza, slaneček slabý - z jednoho kusu, želatina - 5 gramů. Před tím, než se přípravy takových neobvyklé pokrmy, jako sledě pod kožich válec, měl by namočení želatinu v celém čtvrtletí sklenici studené vody, měla by bobtnat, po kterém bude možné rozpustit ve vodní lázni, dokud se zcela nerozpustí. Je možné chladit a smícháme s majonézou.

Rošt řepa, brambory a mrkev. Brambory nejlepší třít ve formě tepla, přičemž v tomto případě je možné, aby se zabránilo silné vazby. Může nastrouháme na velkém nebo středním struhadle, to vše závisí na vašich preferencích. Herring měla nakrájíme na proužky nebo kousky, ale to by mělo být bez kůže, ploutví, vnitřností a kostí.

Je čas k formování budoucí roli. Chcete-li to provést, je nutné rozložit na stole přilnavé fólie, že by bylo dobré v několika vrstvách. Předem řepa stojí za to vyzkoušet, protože klíč k chutný salát je sladká zelenina. Řepa smíchané s majonézou a želatinové směsi, přičemž poté může být rozložen do rovnoměrné vrstvy na fólii, vytvářející obdélník. Teď byla řada na smetanového sýra, taky, je nutné přidat majonézu a želatinové směsi do něj. Sýr nejsou povinné, to vše závisí na chuťových preferencí, sledě pod kožich válce, aniž by to nebude horší než chuť. Je důležité mít na paměti, že každá nová vrstva produktů dělat menší plochu, jinak bude obtížné pro vytvoření role krásné formy.

Video: Herring Herring pod kožichu v pita studený předkrm

Po sýr nebo řepy, v závislosti na volbě, v řadě mrkev vrstvy. Mrkev, máte také míchat s majonézou a želatinové směsi. Po mrkev musíte dát vrstvu brambor, které musí být rovněž smíchané s majonézou. V takovém případě, pokud váš mix majonéza s želatinou měl čas zmrazit, že stačí trochu zahřát na vodní lázni. Je důležité si uvědomit, že prisolit všechny vrstvy. A teď je řada na sledě řízek, který je třeba dát do středu vrstvy brambor.

Sledě v kožichu je válcovány postupným šroubováním pomocí fólie, pro které máte držet okraje na obou stranách, může dokonce volat někoho o pomoc, bude to mnohem snazší, otočit všechny vrstvy válce. Ti, kteří se alespoň jednou v životě udělal půdu nebo jiný podobný misku, bude dopadat bez větších problémů. Zábal fólie hrany, pak válet salát sleď v srst by měla být zabalené do fólie a dejte do ledničky na několik hodin.

Video: Herring pod kožich válce receptu.

Stejně jako v případě tradičního vaření potravin, jeho chuť se stává mnohem lépe na tom, jak dlouho to bude vyluhovat. Takže si můžete připravit ji den před svátkem, pomalu a bez obav, že není dostatek vrstvy namočené. Před podáváním, budete muset pečlivě nasadit válec, zbavit fólie a film, a pak ji na misku na krmení salát ke stolu. Řez může být jako normální válec, kterým se na deskách.

Dobrou chuť!