Vyrábíme víno z divoké třešně doma

Domácí duchové vždy obstojí i ve srovnání s průmyslem. Alespoň, že přesně víte, co se přidává při přípravě a kolik let má ten či onen láhev ve skutečnosti. Je třeba poznamenat, že víno z divoké třešně v domově má ​​velmi bohatou chuť a aroma. Nemluvě o barvu nápoje - to je úžasné. Je pozoruhodné, že čím déle víno stojí, tak to je chutnější a aromatičtější.

Domácí víno z divoké třešně

V každé rodině, kde dělají různé tinktury a likéry mají své již osvědčený v průběhu let recept, který popisuje, jak se dělá víno z divoké třešně doma. Ale něco společného, ​​že spojuje všechny způsoby - to bobule. Měla by být zralé, voňavé a čisté (bez chyby, pavouci a pavučiny). Nejjednodušší způsob, jak dělat víno se kterým střemcha ve velké láhvi. Pak se jednoduše vylije vodku nebo zředěný alkohol a trvají přibližně 1,5 měsíce. Po vypršení časovače stačí přidáme cukr podle chuti a vychutnat si drink. Je třeba poznamenat, že toto víno recept z divoké třešně dává velmi silný výkon produktu. Pokud je to žádoucí, může být vždy trochu zředěné šťávy nebo vody.

Víno z třešní, který je jako recept snad všichni hostitelé - klasika. Je nezbytné, aby střídavě šíří ve velké nádoby nebo láhve (10 litrů) plodů a cukru. Když je naplněna asi 3/4, je možné přidat vodu. Zavřete víko není nutné, jen gumové rukavice. Kdy se bude konat bobule kvasit (a to se stane), rukavice bude stát vzpřímeně jednou klesl, pak je víno připraven k pití. Pozor: pokud je rukavic není zvětšila brzy po usnutí bobule, pak je pravděpodobné, že víno jen otočit kyselá, a nestal ušlechtilý nápoj. To je důvod, proč je nutné vybrat pouze ovoce celé a dobře, bez promáčknutí nebo přezrálé. V opačném případě se prostě hnít v tomto procesu.

Jedním z nejvíce voňavý recept je ten, který využívá nejen plody, ale listů této rostliny. Například, třešeň ptačí víno doma může být vařené. Bude trvat nejméně sto zelené listy na hrnec třílitrového. Bobule v takovém případě by se ne méně než 1,5 kg. Všechny musí dobře vařit s cukrem, který trvá asi 1,5 kg. Přidání to by mělo být postupné. Pak, v ochlazené sirupu již je třeba přidat 1,5 litru vodky nebo zředěný alkohol. Ve vesnicích pro tento účel někdy používají homebrew, které, přísně vzato, je zakázáno právními předpisy naší země. Takže lepší, aby rušitele 1 litr ní. Výsledná směs (s listy a plody), budou umístěny ve velké nádobě a zavření víka. Louhovat nápoj bude asi 2 týdny. Po kterém musí vypustit a nalít do krásného lahve.

Víno střemcha v domácnosti mohou být vyrobeny s různou silou a sladkostí - to vše závisí na vkusu a preferencí těch, kteří připravují a konzumují. dobré víno tohoto bobule nemá žádný vliv na krevní tlak a srdce, pokud jej pít v přiměřeném množství.