Špagety omáčka: recept

Různé omáčky na těstoviny je prostě úžasná. Mohou být s masem a rybami, ovoce a zeleniny. Můžete každý den vařit špagety a jíst každý den poprvé vzhledem k různým omáčkám.

Špagety omáčka s masem

Vařit těstoviny. Půl kila mletého masa smažené v hluboké pánvi dozlatova. Do ní se 5 nakrájená rajčata (nebo 200 g pasty), pepř a sůl. V jedné sklenice plnotučného mléka míchejte velkou lžíci mouky, a také přidat do pečeného masa. Při vaření se zahřívání přeruší a, pokud je to žádoucí, přidá se malé nebo konzervované kukuřice paprika.

Pasta je stanoveno na talíř a zalijeme omáčkou.

omáčka špagety Recepty s sýr feta a olivy

Tento recept nemůže být plná ti připomíná Itálii. Pro přípravu takového rajčatové omáčky libru řezu a místa na vyhřívaném pánvi, sypané lehce olivovým olejem, sypané soli a pepře. Pečeme, dokud se získávají lehce nahnědlý odstín. 250 g sýra řezu na kostičky, drcení petržele (by měl mít 3 lžíce). Uvaříme špagety, vylít vývar a přidáme pražené rajčata, sýr a bylinky. Když podáváním posypeme opotřebované parmazánem a nasekané olivy.

Špagety omáčka: recept s fazolkami

Video: italské těstoviny. Špagety s rajčatovou omáčkou. Velmi jednoduchý a chutný recept.

2 kg čerstvé zelené fazole očistit a důkladně umýt. 1 cibule jemně řezané a smažit na pánvi. Mix fazole s paprskem 1 divokého fenyklu a dusíme na velmi nízké teplotě alespoň po dobu 2 hodin, po které se přemění v kaši (voda může být přidána, pokud je příliš silná). přestávka těstoviny, vařit až do poloviny a do pyré, se kterým varu dalších 10 minut. Pak sůl, přidáme cibuli a papriku a podáváme.

omáčka špagety s houbami a šunka

Vařit špagety (250 g). 100 g vařené šunky a 200 g vařených bílých hub (houby mohou být nahrazeny) nakrájené na dlouhé tenké plátky a lehce smažené na másle. Přidejte 4 lžíce rajčatový protlak a vařit všechno dohromady. Smícháme s těstovinami a podáváme.

Špagety omáčka: recept s koriandrem

Vaří se 400 g těstovin. Svazek koriandru jemně nasekáme jednu červenou paprikou ostrý nakrájíme na malé kousky, stroužky česneku nakrájíme na 4 kusy. Odříznout plátek bílého chleba, kůry odstraní a buničiny hroutit. Všechna tato směs se přidá 100 g slunečnicových semen, stejný vývar, sůl a 4 velké lžíce z rostlinného oleje. Bít s míchadlem.

Mix omáčka s těstovinami a při aplikaci na pokropí tabulky opékané slunečnicová semena (50 g).

Špagety omáčka: recept s krevetami

Velmi chutné krmení špagety omáčky mořské plody, jako jsou krevety. 1 svazek římský salát střih a uhasit v oleji. Olejové plůdek a 200 g oloupaných krevet, sůl je. 1 lžíce rajčatové pasty na skovordke mírně zahřeje, přidá se k ní 3 lžíce koňak, 400 ml. smetanou a dusíme 5 minut. Přidejte sůl a pepř. V omáčce dal krevetový salát a jen pár minut a dusíme. Pak přidejte omáčku na špagety a podáváme.

Video: špagety omáčka

bolognese

Za půl kilogramu mletého hovězího masa přidáme 2 nakrájenou cibuli, koření podle chuti a sůl. Simmer (olej může být jakýkoli rostlinný) minuty 15. Bankovní loupaná rajčata a otočením přes mlýnek na maso, jejich přidání do náplně a přivést k varu. Ve směsi s vařeným těstovinami a při podáváním posypeme strouhaným parmazánem.

Video: Rajčatová omáčka na pizzu, těstoviny, makarony. Recept vaření doma.

Špagety omáčka: recept s hořčicí a zeleniny

Vaří se 400 g těstovin. Rozřeže na proužky a 250 g cuketa 300g mrkev, petržel estragon, kopr a petržel (0,5 paprsku). Všechny zeleninu dusíme na sojový olej, přidáme pepř a sůl. 100 g Roquefort rozmačkáme vidličkou. Smíchejte sýr a zeleninu s špagety. Ohřátí 4 lžíce sojový olej, míchat s 2 lžíce vinného octa, 1 malý lžíce hořčice, 100 ml vývaru, zelených. Rozložíme to všechno na těstoviny.