Smažené mangold: Fast food recept

Video: Smažené koláče s masem. Recept rychlé testy na jogurtu

Mangold (listová řepa) s názvem listová zelenina, která má vlnité zelené listy s jasně červenými řapíky. Jeho příběh začíná antického Řecka a Egypta, kde byl aktivně kultivovaný a kultivovaný. Pak přivezše a řepa. A Russ Chard byl v 11. století a jako jídlo a začal brát jako vrcholy a kořeny této zeleniny. A především schopnost používat jeho jednotlivých částí přispěl ke vzniku červené řepy a listu, který byl nazýván mangold. Kuchařské recepty mu za těchto 10 století byly vynalezeny velmi odlišné.

Video: listového těsta rychlé přípravy - recept Babička Emma

A teď mangold se používá v těstovin rendlíky, omáček, jako ozdobu, stejně jako jeho „relativní“ špenát. Tak list řepa sladší, a tepelné zpracování nesnižuje jeho objem. Její stonky se používají v bujónů, omáček a polévek. Jejich nakládané, konzervované, nebo jen trochu do varu a pak smažené stejným způsobem jako květák. A jeho listy jsou zachovány s šťovíku, plněné zelí dělá z nich přidává do polévek a salátů. Další řepa mangold, Kuchařské recepty které jsou tak různorodé, poměrně nenáročný. To může být snadno pěstovány v postelích a na zahradě a ve skleníku. Nicméně, to bude rok dát šťavnaté listy, které je plné vitamínů a minerálů.

Tak, například, ze snadno dostupných složek může být vařené smažené mangold, recept z nich je popsáno níže. A bude muset:

• list řepa - 300 g;
• houby - 100 g;
• jedna cibule;
• rostlinný olej - 3 lžíce. l.
• dvě rajčata;
• koření, sůl - podle chuti.

Video: Tasty z listového těsta recept Secret Fast Food

Za prvé je třeba zahřát na pánev s olejem a dejte ji na plátky žampionů a cibule. Pečená tato zelenina by měla být téměř připraven. Do té doby by měl umýt a vysušit špenát, pak rozsekat hrubě a přidejte do hub a cibulí. Pak to vše by mělo přidat sůl, promíchat a smažíme asi minutu. Pak se obsah pánve se pohybuje do strany, a sedadlo umístěno snížit na polovinu rajčata a snížit trochu smažené. Pak obsah pánvi může být rozšířen na talíři. Tak rychle připravují smažené mangold recept je jednoduchý a nevyžaduje vysokou kuchařského umění.

stále můžete rychle a připravovat další pokrm, který obsahuje mangold. Recept je jednoduchý, to vypadá hezky, ale komponenty jsou vybrány podle chuti, někoho takového. Zde je jeho přibližné složení, kde jsou všechny složky brát v přibližně stejných poměrech:

Video: Jak si vyrobit smažené knedlík (chuchvara) Good p

• řapíky stonky.
• cibule;
• pórek;
• zakysaná smetana;
• vajec;
• pepř;
• rostlinný olej;
• sůl.

Mangold se nakrájí na kousky a vaří v osolené vodě. Je třeba dát do vroucí vody, dát ji zpět k varu a pak dusíme deset minut. Pak je nutné odhodit do cedníku a nechte ho vychladnout. I když, pokud nemáte čas, pak si můžete udělat bez chlazení. Mezitím dva by měly být sníženy Typ příď a smažíme na pánvi. Pak přidejte mangold a pečené jim taky. Směs zakysané smetany, vejce, sůl a pepř vařené v samostatném pánvi, a jeho složení se mohou měnit podle chuti. Pak je naplněn smaženou cibulkou a mangold. Recept dále doporučuje pokrýt pánev a počkat pět minut. Za to, že je jídlo hotové.