Špagety omáčka z rajčat: různé možnosti vaření

Video: Nejchutnější špagety v rajské omáčce

špagety omáčka Tomato lze připravit velmi odlišnými způsoby. Dnes vám představí dvě možnosti, z nichž jedna vyžaduje tepelné zpracování, a jiný ne. Je třeba poznamenat, že oba tyto způsoby, jak špagety vařené mnohem voňavé, chutné a uspokojující.

Video: omáčka z rajčat a paprik v zimě. Jak uvařit omáčku na těstoviny, rýže, pizza | dobré recepty

1. omáčka recept Rajče bez tepelného zpracování

Potřebné ingredience:

Video: Gravy recept na těstoviny

• Vysuší bazalka - ½- malou lžičku;
• velká zralá rajčata - 3 kusy;.
• čerstvého česneku big - 1 stroužek;
• petržel a kopr čerstvě vybral - pár snítek;
• olivový olej - 2 dezertní lžíce;
• červená paprika - 3 špetky;
• jodidovaná sůl - ½- malou lžičku;
• s vysokým obsahem tuku majonéza - 2 velké lžíce.

Způsob přípravy

Před provedením špagety omáčku z rajčat, je třeba důkladně umýt a vyčistit od nejedlých prvků všech výše uvedených výrobků. Pak v mixéru s přílohami, je třeba dát ořez na čtvrtiny zralých červených rajčat, velký stroužek česneku, čerstvé bylinky (petržel a kopru) jodidovaná sůl, červené nové koření a vysokým obsahem tuku majonézou. Dále nakrájíme všechny potřebné ingredience a přidejte se dostat hodně olivového oleje a sušené bazalky. Ready voňavá omáčka musí být naplněn převařenou horkou těstovinami a slouží svému stolu spolu s párky, kotlety nebo jiné masové pochoutky.

2. Jak udělat omáčku špagety v pánvi s kuřecími prsíčky

Video: rajská omáčka: 3 rajská omáčka [Muži vaření]

Potřebné ingredience:

• Vysuší bazalky - 1 malé lžíce;
• velká zralá rajčata - 5 ks;.
• cibule jsou malé - 2 ks;.
• petržel a kopr čerstvě vybral - pár snítek;
• slunečnicový olej - 45 ml;
• kuřecí prsa - 550 g;
• červená paprika - 3 špetky;
• velký česneku - 1 hřebíček;
• jodidovaná sůl - 1 malý lžíce;
• Kyselé smetany (20% vlastněna) - 5 velkých lžíce.

Video: špagety bolognese princip masa omáčkou vaření

Způsob přípravy

Špagety omáčka s rajčaty a bílým drůbežího masa je mnohem delší, než předchozí verze. K tomu, umýt kuřecí prsa, aby jejich odstranění z kostí a kůže, a pak nakrájíme na malé kousky. Potom filety nutné položit v pánvi a smažit na mírném ohni (za použití rostlinného oleje), spolu s cibulí.

Když je maso pokryt měkkým a zlatova, pokud by to chuť s pepř a sůl, a poté se přesune do mixéru nakrájená rajčata, nasekané zelené, sušené bazalky a husté smetany. dušené maso rajčatový džus všechny ingredience potřebné další čtvrthodinu. Po uplynutí této doby musí být omáčka odstranit z tepla, pak se k ní přidána strouhaný stroužek čerstvého česneku.

Jak přinést ke stolu

Horkou omáčkou na špagety s rajčaty by měl být kladen na vařené těstoviny a opatrně promíchejte. Dále je mísa musí být rozloženo na rozmělněných desky, a horní velkoryse strouhaným sýrem. Tento produkt bude vydatné večeři, voňavé a krásné. Pro tento pokrm, ujistěte se, že podat čerstvý zeleninový salát, zelené a pšeničný chléb. Dobrou chuť!