Recept na masové kuličky

V moderní kuchyni karbanátky zahrnují širokou škálu maso, ryby, houby karbanátky, stejně jako použití různých výplní a přísad, které jsou schopny zasáhnout ty nejrafinovanější jazýčky a splňují náročné požadavky v potravinách. Ale tato různorodost je dnes překvapen, mnoho receptů popisovat Jak vařit karbanátky s omáčkou nebo chutnou omáčkou, která bude nejen měnit chuťovou kvalitu těchto pokrmů, ale dát jim vzhled zcela nové, chutný forem.

primární recept karbanátky zahrnuje použití mletého masa (vepřové nebo hovězí), smažené v trojobalu nebo mouky.

Maso se mele v mlýnek na maso byly přidány a předem namočené ve vodě nebo v mléce, nebo bochníku bílého chleba. K výsledné mince se smísí, nakrájené na malé kostičky a smaženými, cibule a vejce. Vycpávky se dobře promísí a ochuceno solí, pepřem nebo přidané koření do masa. Dříve valí karbanátky v mouce nebo strouhankou, smažíme na pánvi z obou stran. Aby se stal více šťavnaté karbanátky doporučujeme přidat do hrnce trochu vody (tak, aby se vztahovala pouze na dno pánve) a vaří se po určitou dobu jen několik minut pod víkem.

Z půl kila mletého masa obrací 7-8 karbanátky. K přípravě nádivka trvat několik vajec, několik plátků bílého chleba (bochník), malá cibule, několik lžic mouky nebo strouhanky, špetku soli a trochu pepře

Když přijde na mnoha karbanátky karbanátky recept spojené s rajskou omáčkou. Vaření karbanátky v rajčatové omáčce, je populární v blízkovýchodní kuchyně. Mleté připravené podle základní receptury, poté vylučovat masové kuličky a hodil do polévky varu po dobu 15 minut. Chcete-li připravit vývar je v pořádku, jen pár polévkové kostky. Chcete-li připravit omáčku, kterou potřebujete smažit na másle trochu mouky, přidáme pár lžiček rajčat a zakysanou smetanou. Připravené karbanátky rozšířil na talíř a zalijeme omáčkou na vrcholu, můžete pritrusit greeny.

Existuje mnoho možností pro labužníka karbanátky. Recept na karbanátky se zázvorem misky je velmi pikantní a velmi chutný pokrm. Mlít nádivku dodej 2. lžíce vermutu nebo bílého vína, trochu drceného paprika, 10 gramů mletého zázvoru, špetka soli. Míchejte důkladně mleté ​​a pelety, a pak se vrátit do mouky a smažené v rozpáleném oleji. Předložením ke stolu, nalijte zázvor masové kuličky s kečupem.

Dietní karbanátky ve většině případů v páře. Brousit v mlýnek na maso Sekaná doplňku namočené v mléce, vejcích, sůl. Granule připravené v parním pánvi nebo mřížky (v nepřítomnosti druhé) v konvenčním pánvi, přidáním malého množství vody s uzavřeným víkem. Sloužit karbanátky mohou být nalita máslo nebo mléko omáčkou.

Video: Meatballs. Pánev. Recept.

Karbanátky Také je žádoucí připravit pár pro dítě, s masem důkladně zbaví se tuku a hrubých šlach a dvakrát mleté ​​maso. Velmi užitečné karbanátky se sýrem pro děti. K mleté ​​maso se přidá kyselý sýr, vejce, sůl, a hníst dobře připravené na parní lázni. Je-li dítě odmítá jíst karbanátky páru, může být jim trochu orestujeme na pánvi. Před podáváním zalijeme máslo nebo smetaně.

Když se houba sezóna začíná, recept na karbanátky s houbami různých menu s jejich originality a vytříbeného vkusu. Zpočátku vařit houby, pak jemně řezaný a orestujeme na másle (můžete přidat jemně nakrájenou cibuli). Mleté maso vařené v hlavním receptu, dobře prohněte a koláče (stejně jako v knedlíky), v každém koláči dát lžíci nádivkou a tvoří karbanátky. karbanátky následovala role v mouce (strouhankou) a v oleji. Namísto karbanátky houby mohou nacpat se sýrem.

Video: Vaření Meatballs karbanátky classic Jak vařit lahodný karbanátky Meatballs

Teď si myslím, že víte, jak vařit masové kuličky s omáčkou.