Snížit denní kalorický! Pickles představí ve stravě!

Pickles ... Ne nadarmo byl vynalezen jimi zásobit na zimu! Pouze tímto způsobem mohou být použity k udržení výhodu čerstvé zeleniny v zimním období. Postupem času, s příchodem moderních technologií, je potřeba to bylo pryč, ale chuť, miloval ruským lidem, zejména okurky, nezmizela kdekoliv. Jsou používány pro přípravu mnoha pokrmů, a někdy prostě nenahraditelná. Take „zimní salát,“ Nový rok bez něj? Vařené brambory bez okurky? Vzhledem k jejich snížení denní kalorický. nakládaná zelenina vždy naší nabídce!

Mohlo by se zdát, a čemu může zůstat v okurky po různého zpracování? Kolik kalorií v okurkou? Jsou vhodné pro dietní nabídce? Všechny tyto otázky se nezabývají ničím vědomé o své zdraví lidí. Zkusme se na ně odpovědět.

Problém je v tom jakási

Nejužitečnější malé okurky jsou v konzervách formě. Oni udrží více vitamínů, které jsou snadněji marinovat. Ale jsou dražší (nakládačky, nakládaná zelenina), mohou vznikat větší plody.

jako Marina

Moření okurky jsou převzaty z stejné velikosti, takže si každý může marinovaný v pořádku. roztokem chloridu sodného pro moření okurky připravený z octa, soli a koření. Banka ležel česnek, křen (kořeny, listy) a kopr. Čím více ocet, méně užitečné látky uložené v okurky. Čím více složek, tím vyšší kalorie. nakládaná zelenina přesto mají malou nebo žádnou energetickou hodnotu.

Ve službě výživu

Hlavním úkolem zdravé výživy - nasycení těla s užitečnými látkami, a stejné množství energie. Tyto okurky udržel 40% vitaminů a stopových prvků. Tento karoten a draslík a fosfor, a vlákna. Každá z těchto látek jsou výhodné pro tělo. ale ocet&hellip- Není nutné jíst nakládaná zelenina, Máte-li nějaké problémy s žaludku (gastritidu, vředy). Je lepší jíst čerstvé - jak užitečné a uspokojující, a nízkokalorické.

V okurka téměř nula kalorií. Nakládané v 300-gram plechovek mít energetická hodnota 35 kcal. Jedná se o zcela non-nutriční produkt, ale neznamená, že by mohl potlačit chuť k jídlu, ale naopak, ocet dráždí žaludeční stěnu a chtějí jíst něco jiného. Ale v kombinaci s dalšími složkami obdržíte non-výživné a zdravé jídlo, s plným žaludkem a štíhlou postavu. A mimochodem, zbaven toxinů a cholesterolu střeva.

To, co se vaří z nakládané zeleniny

Z okurky připravit vynikající občerstvení, druhý nádobí (např., Masové závitky plněné nakládané okurky), saláty.

Jak si vybrat

Mezi obrovský sortiment nakládaných okurek v moderních obchodech mozhnorasteryatsya. Ano, jsou všechny různé chutě a můžete vyzkoušet všechny (s kořením a cukrem, hořčicí a česnekem, černým pepřem a bobkovým listem, s křenem a paprikou, s různými bylinkami). Ale jen to, že jsou vysoce kvalitní. Nenechte bahnité solanky, celistvost balení, stejných okurky rozměry, nízká vůní koření - to vše odlišuje kvalitní výrobek z poškozený. Stejně jako absence konzervantů (nevím, jak to bude mít vliv na zbytek v okurky živin).

Co určuje kalorický obsah?

A trochu víc o obsahu kalorií. Okurka, ve kterém síla 100 gramů, dát více než 15 kalorií. Stejná 100 gram okurka nakládané váží o něco více, ale energetická hodnota To bude záviset na složení marinády. Například hořčice a červená paprika v marinády přidat kalorií.

Chcete-li zhubnout na úkor okurky, lepší jíst více čerstvé. Jsou velmi málo kalorický. Okurky nejsou daleko od soli doleva na kalorie, ale ve velkém množství nebudete jíst.