Mořský okoun: recept sea dog

Video: Mořský vlk (mořský vlk)

Ryby, mořský okoun, také známý jako mořského vlka nebo mořský okoun, liší od ostatních ryb je velmi měkká a jemná chuť. recept mořský okoun ryb Může to být cokoliv, ale výsledek vždy dopadá chutné. Nemůžete pokazit při výběru,
Pokud se rozhodnete podat takový pokrm i při slavnostním večeru.

Rolls z mořského vlka ryb

Recept tohoto pokrmu vyžaduje použití následujících produktů: sto padesát gramů rybího filé, sedmdesát gramů rybího vývaru, padesát gramů špenátu, dvacet gramů krému, sto gramů čerstvých salátových listů, deset gramů citrónové šťávy, dvacet gramů olivového oleje, Provensálské koření. Mírně odrazit a marinovat filety v citrónové šťávy s bylinkami. Ryba vývar se smetanou varu předem promyté a pohybuje špenát. Počkejte, dokud se špenát mírně zahuštěný a pak ji porazit v mixéru. Namazat jim kousky mořského vlka, otočte rolí, pokapeme je s olivovým olejem a vařit za pár čtvrt hodiny. Před podáváním ryby by měly být nakrájíme na kousky a dejte na listech hlávkového salátu.

pečený mořský vlk

Recept na jednoduché, vzít dvě stě gramů mořského vlka filé, sto padesát gramů brokolice, malé cherry rajčata, bazalka, tymián, ančovičky, pepř, olivový olej, sůl. Pepř a sůl filé, smažit v pánvi v peci a poslat přiložené o 180 °, dokud vařené. Brousit vařené brokolice v mixéru, přidejte k výsledné hmotnosti sekaných ančovičky a pepřem. sloužit jako ozdobu pro ryby, nalil olej a zdobené petrželkou. Sloužit jako doplněk k misce rajčat a čerstvé listy bazalky a tymiánu.

Video: Mořský vlk pečený v alobalu s citronem a máslem, ochucený rajčaty a bazalkovou omáčkou.

pikantní seabass

Recept přípravy je následující: Vezměte zdechlinu z mořského vlka, dva citrony, sto ml suchého bílého vína, špetka mořská sůl, kmín, lžíce hořčice, polovina lžička pepře, lžíce olivového oleje. Ihned předehřejte troubu na dvě stě stupňů. Vykuchat, opláchnout a pat vysušte ryby, rub směsí kmín, pepř, sůl. Půlkruhy cut lemon, dát dovnitř ryby, a horní potřeme hořčicí kostrou. Uspořádat na plech, nalít víno a olej. Pečeme asi dvacet minut. takový recept mořský okoun v troubě se jedná o kombinaci ryb s jednoduchým salát z čerstvé zeleniny, posypeme citrónovou šťávou. Miska je vynikající i za studena.

Video: Vaření mořského vlka v soli | Péct ryby v troubě | jednoduché recepty

"citrón" mořský okoun

Recept na ne méně jednoduché, než ty předchozí. Na dvou ryb trvat čtyři citron, sůl, třicet gramů másla, sto gramů bílého vína. Vykuchat a opláchněte ryb. Předehřejte troubu na dvě stě dvacet stupňů. Smíchejte koření a třít jim mršinu ze všech úhlů, uvnitř, umístěte plátky citronu. Pokrývají plech s fólií, nasadila plátkem citronu, který ležel na mořského okouna. Více než položí další vrstva citróny jídlo nalít víno a zavřete horní fólie. Složit hrany a odeslat ryba se vaří za čtvrt hodiny. Otevřete fólii potřete máslem a mořčáka pečeme dalších deset minut.