Hovězí maso pečené v rukávu. recepty

Video: Hovězí maso zapečené v rukávu. Rychlé a chutné. snadný recept

Hovězí maso, možná, není horší než k popularitě vepřového a kuřecího masa, a na jeho použití v některých ohledech předčí. Hovězí maso je bohaté na minerální látky, stopové prvky, esenciální lidském těle, a vitamíny. Například, železo, vitaminy B Hovězí maso se doporučuje u některých krevních onemocnění a pro ty, kteří dávají přednost libové maso. Je však třeba uvědomit, že to může mít také jiný obsah tuku, v závislosti na tom, která část kostry je. Například nejtlustší míst - žebra, méně tuku a vztahující se k masu nejvyššího stupně - svíčková. Čepel a zadní díl - kříž.

Video: Retsept- Hovězí pečené v rukávu, s houbovou omáčkou

Hovězí maso může být vařené mnoho různých pokrmů, a to jak první a druhé místo. Například hovězí polévka nebo koláče s hovězím masem. Někteří lidé dávají přednost obvyklý hotpot, někdo ochutnat hovězí, pečené v rukávu. Může se připravit a mleté ​​hovězí a vepřové maso kombinování v poměru jedna ku jedné. Potom maso je trochu tlustší, ale hamburgery jsou získány velmi chutné a chutný.
Nabízíme Vám ta nejlepší recepty pro tuto užitečnou maso, například hovězí, pečené v rukávu.

Pod rukávem, znamenají speciální kulinářské balíčky - to jsou na prodej. Kulinářské balíčky umožňují maso zůstalo šťavnaté, chutné, zvláště pokud jste vaření s kořením a zeleninou.

To znamená, hovězí maso, pečené v rukávu, příprava jednoduchá. Budeme potřebovat: jedno kilo hovězího masa, a může být o něco méně, ale maso musí být dobré jakosti. Kromě toho je užitečné jedna lžíce olivového nebo rostlinný olej, černý pepř, cibule, omáčka a pepř.
Maso bylo těžké, je lepší ho nechat v marinádě několik hodin. To může být předem zachytit kladivo, a pak řez přes vlákno na jednotlivé části, je velmi důležité, protože v tomto případě kusy zachovávají svůj tvar. Cibule má také snížit kroužky nebo polokroužků. Dále je nutné míchat své kousky s cibulí, sojovou omáčku, koření, olivový olej. Nechte maso sami konfigurovat jednu hodinu.

Když se změkčit a nasytí se šťávou, šíří se v kulinářské pouzdra a pečeme v troubě asi 60 minut při optimální teplotě pro hovězí 180-200 stupňů.

Hovězí maso, pečený rukáv, připraven. Nyní můžeme aplikovat na stole dříve posypané nasekané bylinky.

A jak si hovězí, zapečené se sýrem? K tomuto účelu připravujeme hovězí maso, jako obvykle, můžete si dát ven pánev. Pak smažit mouku s máslem a sýrem taveniny. Výsledkem byl takový příjemná chuť a vůni viskózní omáčku. Oni nám polem pečené hovězí. Posypeme čerstvými bylinkami a podáváme. To je jen jedna z variant. Můžete nalít omáčka misku, vložte maso na něj a znovu zalijeme omáčkou, ležela bez hnutí a plátky tvrdého sýra, krájené páčidlem. Opět platí, že zelený top.

Další jídlo, které si jistě zaslouží vaši pozornost - Hovězí, zapečené s houbami. Je to radost vařit. Hovězí maso s houbami - prostě nádherný produkt, hub a zeleniny, pomáhají žaludek strávit a zpracovat maso, takže není žádná gravitace v něm poté, co tento pokrm nebudete cítit.
Musíme sádlo maso je řez stroužky česneku a mrkev stejné velikosti. Lepší zvolit maso je mladý, může to být velmi užitečné pro houby. Houby potřebují k varu a přidáme sůl podle chuti. Pak pokračujte k přípravě omáčky, i když si můžete vyzvednout a připravena na masovou omáčkou se prodává v supermarketech. Smíchejte omáčku a houby a nalít hovězí guláš. Stroužky česneku a mrkev neodstraňujte. Posypeme bylinkami, obloha s plátky rajčat a cibulové kroužky čerstvé. All. Naše jídlo je připraven, můžete přinést ke stolu. Dobrou chuť!