Jak zmrazit zeleninu na zimu?

pohodlí mražené potraviny samozřejmě. Jejich použití není srovnatelné s těmi, které prodávají na čerstvém zimě na policích v obchodě. Zmrazit zeleninu docela jednoduché. Máte-li zdravé výživy, pak se budete muset zakoupit mrazák a uložte všechny dary přírody. Zvážit, jak zmrazit nejoblíbenější zeleninu.

Jak zmrazit cukety?

Prvním krokem je dobře opláchněte a osušte. Chcete-li přidat do polévky, pak je třeba snížit na malé kostičky a dejte do malých a la carte balíčků. Proč malé? Vzhledem k tomu, pokud sečtete všechny v jeden velký, bude obtížné oddělit a dostat trochu, a nemůže být rozmražena a zmrazí znovu, protože všechny vitamíny ztracena. jak to udělat, mražená zelenina nezbytné v malých sáčcích nebo nádobách.

Video: Jak zmrazit lilek na zimu, takže nejsou vyrobeny z gumy

Můžete zmrazit squash kroužky jsou skvělou volbou pro smažení. Chcete-li je smažit v zimě, ne nutně rozmrazit, a můžete jen ponořit v mouce a vložte do hrnce s máslem.

Jak zmrazit lilek?

Obecně platí, že proces zmrazení lilek neliší od zmrazených cukety. Mohou být řez do kruhů nebo na kostičky a místo v malé nádobě balení.

Zeptáte-li se lidí, o tom, co zeleninu zmrazit v zimě, bude nejpopulárnější odpověď být - květák a rajčata.

Jak zmrazit květák?

Tento výrobek - je to prostě klasika žánru. Je tak univerzální, že může být přidány do jakékoliv misky zcela. Z tohoto důvodu všechny Frost it ve velkém množství.

Video: mražené ovoce

Zmrazit zelí, je nutné dobře opláchněte pod chladnou tekoucí vodou a nechte uschnout. Když zelí je suchá, je nutné ji rozebrat na dvě stejné malé růžičky. Malé části dát do předem připravených kontejnerů.

Jak zmrazit rajčata?

Mraženými rajčaty - je to velmi chutné a zdravé! Za prvé, mohou být přidány do jakékoliv misky namísto kečupu. Za druhé, ventilátory míchaná vejce s rajčaty může kdykoliv připravit své oblíbené jídlo. Pokud máte malé rajčata, je třeba umýt dobře, dal na ručník a nechte zaschnout. Dále musíte dát do tašky a čisté. Nezapomeňte jednu malou nevýhodu - v případě, že rajče uvolnit jej „plavat“. Velké rajčata lze řezat a odstranit části v mrazáku.

Video: Jak zmrazit zeleninu na zimu. Zmrazení dýně a cukety.

Díky této metodě, můžete zmrazit zeleninu na zimu v jakémkoliv množství, potěšit sebe a své blízké chutné jídlo.

velmi populární papriky plněné masem a rýže. Bohužel, v zimě na policích lze nalézt pouze dražší a „uměle“ pěstované ovoce zeleniny. Je proto třeba dbát a začne zmrazit zeleninu na podzim.

Jak zmrazit papriky?

Pepper musí být dobře umýt, odstraňte semínka a dobře vysušte. Vzhledem k tomu, pepř mohou „nakazit“ její vůně všechny ostatní zeleniny v mrazničce, je třeba zabalit do několika balíčků. Musíte zmrazit úplně, dávat pepř do sebe, aby se ušetřilo místo v mrazáku.

Můžete sekat papriky na kostičky a dejte s jinou zeleninu. V zimě si chutný guláš.

Nyní, když víte, jak zmrazit zeleninu na zimu a potěší všechny tyto vitaminy.