Vegetariánství. Pro a proti

Chruščov s oblibou říkával: „Žádné další chutné ryby na světě, než vepřové klobásy.“ Vědci tvrdí, že lidské tělo není vůbec přizpůsoben trávení potravy, jako je maso. Vegetariánství, „pro“ a „proti“ - voprosobsuzhdaetsya tentokrát, ale jasný názor přesto tam pořád.

Video: Vegetariánství "pro a proti"

V současné době ne více než 3 z 10 lidí si myslí o vaší stravě. Během intenzivní pracovní den, většina z nás se podaří některé „občerstvení“. Levná, rychle (obvykle to je hlavní faktor) a samozřejmě uspokojující. V době fantastické popularity rychlého občerstvení a závažný problém nadváhy lidí nemyslí vážně: „A co budeme jíst?“. Z nekonečného počtu sporů, můžete zjistit co nejvíce akutní - ať už vegetariánské užitečné?.

Platón, Seneca, Pythagoras nejen přednost, a dokonce obhajoval vegetariánství jako jediný jistý způsob napájení. Později to vzal podobu módní diety, a teprve nyní se rozrostla do vegetariánské životní styl nebo filozofie. Vegetariáni mohou být rozděleny do veganů a laktovegetariantsev. Přísné nejedí ryby, maso, vejce, mléko a med. Laktovegetariantsy nechají konzumovat žádné mléčné výrobky nebo vejce. K dispozici je také samostatná průběh této kultury - vegetariáni, kteří jedí pouze plody a jiná druhy ořechů.

Vegetariánství, „pro“ a „proti“, které slouží celé komunity, je i nadále kontroverzním tématem. Je mimořádně častá otázka „je užitečná, pokud vegetariánství“ se scvrkává na to, že porušují své stravě je velmi abnormální a nepřirozené, a proto nic dobrého vyjde to není následoval. Ačkoli slovo „předsudek“ je velmi kontroverzní, protože je používán více než 200 zeleninu, a přesto mají ovoce a ořechy ve stravě vegetariánů.

Při přechodu na vegetariánství "kde začít?" - možná hlavní otázka. Hlavním cílem - odmítnutí zdrojů živočišné bílkoviny, tj masa. Pokud vyloučíte tak, že nutně musí vyměnit alternativu - rostlinné bílkoviny. Ořechy, fazole, květák a pšenice - nejbohatší zdroje bílkovin a jsou k dispozici všem. Také neměl žádné problémy s menu. V rozporu s přesvědčením, že vegetariánská strava je nevýrazné chuti a zápachu, můžete najít spoustu různorodých a bohatých receptů. To vše, samozřejmě, zajímavé a užitečné, ale ne vždy.

Video: Vegetariánství: Klady a zápory

Vědci říkají, že ať se nám to líbí nebo ne, lidské tělo je nutné, aby pravidelné stravě alespoň 30% obsazeno živočišné bílkoviny. Máte-li dodržovat přísný vegetarián na mnoho let, a to i zcela zdravý člověk v důsledku vydělají nedostatky vitamínů, nedostatek zinku, železa a vitaminů. Odborníci na výživu striktně zakazují vegetariánské děti. Taková dieta je schopna trvale zpomalit proces fyzický vývoj dítěte. S největší pravděpodobností se jedná o nejsilnější argument proti vegetariánství. Američané tvrdí, že odmítnutí masa snižuje o 90% pravděpodobnost onemocnění kardiovaskulárního systému a rakoviny. Světoznámá Dr. Irving Fisher provedla výzkum a zjistil, že lidské vytrvalost, vzdát se masa pro více než 30% vyšší než u jinak zdravých lidí, kteří konzumují živočišných bílkovin. Všechno ostatní je třeba vzít v úvahu velmi důležitý fakt. Před porážkou zvířat jsou krmeni doslova obrovské množství chemikálií, takže absolutní výhoda tohoto masa je také velmi, velmi diskutabilní.

Pokračování na téma „vegetariánství“ pro „a“ proti“, je třeba, aby bylo jasné, že velké množství lidí si zdravá jídla namísto diety. Výživu doporučují vědci argumentují, ale hlavní věc - udělat vše, co se myslí. Je to základní. Zeleninový salát vám nedává moc šancí na zotavení, jako smažené brambory s steak, zalitých v lahodné majonézy s obsahem tuku vyšším než 50%.

Video: Vegetariánství: Klady a zápory.

Mnoho vegetariánů změnil jejich jídlo není vzhledem ke snaze o ideální postavu. Většina z nás, kousání do salámu nebo uřízne kus čerstvého masa, neodráží to, co cena, toto výživné radost přišla ke svému stolu. Pro plnosti lidského non-stop usmrcování zvířat. Je důležité, že je pro vás, nebo ne - to je záležitostí všech, ale i pro lidi, aby se vzdal masa, hraje významnou roli. Proto první věc, která vám poradí zkušený člověk - je přemýšlet o světě na prvním místě, a pak sám. Přemýšlet o tom, co budete potřebovat vegetariánství, kde začít změnit své stravovací návyky, měli byste si uvědomit, že toto jídlo - víc než jen módní diety. S největší pravděpodobností, vegetariánství, „pro“ a „proti“ zůstane nadlouho předmětem diskuse.